Lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06DGC

Đặc điểm của lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06DGC

• Lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06DGC sở hữu thiết kế hình hộp chữ nhật nhỏ gọn với kích thước 937x885x875 mm, dễ dàng bố trí trên kệ hoặc bàn bếp, thuận tiện cho việc thao tác và quan sát khi nấu nướng.
• Thân lò được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống oxy hóa, chống ăn mòn và chịu lực tốt, đảm bảo độ bền vượt trội theo thời gian. Hai tông màu xám và bạc mang lại vẻ đẹp hiện đại, tinh tế, góp phần nâng tầm không gian bếp trở nên sang trọng và chuyên nghiệp.
• Lò được trang bị bảng điều khiển kỹ thuật số hiện đại, hiển thị rõ ràng các thông số như nhiệt độ, thời gian và chế độ nướng, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh. Phía dưới bảng điều khiển là nút phun hơi ẩm, hỗ trợ thực phẩm chín đều, mềm mại, không bị khô hay cháy sém.
• Khoang lò được phủ lớp men chống dính cao cấp, chịu nhiệt tốt và hạn chế bám dầu mỡ, giúp việc vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng hơn.
• Lò đi kèm 6 khay nướng GN 1/1, khoảng cách giữa các khay 80mm, được làm từ inox dày dặn, chịu nhiệt cao, không bị cong vênh hay gỉ sét. Các cạnh khay được bo tròn an toàn, đảm bảo vệ sinh và độ bền bỉ trong quá trình sử dụng.
• Với dải nhiệt độ 30-260°C và công suất 10.6-12.5 kW, lò cho phép nướng hoặc quay đa dạng thực phẩm như bánh ngọt, bánh mì, gà vịt nguyên con, thịt, cá hay rau củ. Nhờ hiệu suất hoạt động cao, thực phẩm được làm chín nhanh, giữ trọn hương vị tự nhiên, mang lại chất lượng món ăn hấp dẫn, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, resort quy mô lớn.
• Cửa lò làm từ kính cường lực trong suốt, chịu nhiệt tốt, kết hợp đèn LED chiếu sáng, giúp quan sát dễ dàng quá trình nướng mà không cần mở cửa.
• Tay nắm cách nhiệt chống trơn trượt và khóa chốt an toàn giúp cửa đóng kín, hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng và rút ngắn thời gian nấu nướng.

Công dụng của lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06DGC

Lò hấp-nướng đa năng Venix SQ06DGC hoạt động trong khoảng nhiệt từ 30°C đến 260°C, cho phép chế biến linh hoạt nhiều loại thực phẩm: từ những món đơn giản như rau củ, hải sản đến các món lớn hơn như gà, vịt nguyên con hay bánh nướng. Với công suất mạnh lên tới 12.5 kW, thiết bị rất phù hợp sử dụng trong các bếp công nghiệp cao cấp như nhà hàng, khách sạn và resort, nơi yêu cầu hiệu suất và độ đồng đều tối đa.