Lò nướng hấp đa năng 5 khay Venix GN2/3 SQ05D00

Đặc điểm của lò nướng hấp đa năng 5 khay Venix GN2/3 SQ05D00

• Lò nướng hấp đa năng 5 khay Venix GN2/3 SQ05D00 sở hữu thiết kế hiện đại, kích thước nhỏ gọn nhưng khả năng phục vụ vượt trội, tối ưu hóa không gian cho khu bếp.
• Lò được trang bị hàng loạt tính năng tiên tiến, kết hợp đa dạng công dụng nấu nướng trong một thiết bị duy nhất, giúp chủ đầu tư tiết giảm chi phí nhân công và tăng năng suất phục vụ lên tới khoảng 30-40%.
• Tay cầm chắc chắn cùng khả năng cách nhiệt hiệu quả, đảm bảo người dùng khi mở cửa lò lấy thực phẩm không bị nóng hoặc bị bỏng. Cửa lò làm từ kính chịu nhiệt cao cấp, kết hợp đèn LED bên trong khoang lò giúp việc quan sát quá trình nướng trở nên dễ dàng và trực quan.
• Hệ thống tản nhiệt được tích hợp giúp làm mát lò cùng các linh kiện bên trong sau thời gian dài hoạt động, đảm bảo lò vận hành hiệu quả, không bị quá nóng hoặc quá tải.

• Về phần điều khiển, lò cung cấp giao diện kỹ thuật số với 99 chương trình nấu, hệ thống quạt xoay hai chiều, phun nước kỹ thuật số, tính năng làm nóng trước, hai mức tốc độ quạt, ba chu trình nấu cho mỗi chương trình, ống xả hơi, đèn Halogen, và nhiệt kế tâm.
• Giao diện phím bấm trực quan cùng màn hình hiển thị kỹ thuật số cho phép người dùng kiểm soát toàn bộ quy trình chế biến và đạt được kết quả vượt trội. Mỗi bộ phận từ động cơ, quạt, điện trở, đèn chiếu sáng, bộ điều chỉnh nhiệt đến hệ điều khiển kỹ thuật số đều được nghiên cứu kỹ lưỡng nhằm đáp ứng yêu cầu chế biến món ăn phức tạp tại nhà hàng.
• Giải pháp hơi của lò hiệu quả nhờ tốc độ tạo hơi nhanh và đều, dễ vệ sinh. Hơi nước được phân bổ nhẹ nhàng và đồng đều trong khoang nấu. Quạt tự động xoay chiều kết hợp với thiết kế khoang đặc biệt giúp phân phối khí đều khắp và cho kết quả nấu đồng nhất trên mọi khay.
• Sản phẩm có thể tích hợp hệ thống rửa tự động một công nghệ hiện đại nhằm chăm sóc và duy trì vệ sinh thiết bị chỉ với mức tiêu thụ hóa chất, nước và năng lượng thấp nhất.
• Khi sử dụng lò nướng hấp đa năng 5 khay Venix GN 2/3 SQ05D00, thời gian vận hành được rút ngắn khoảng 30% so với phương pháp nấu truyền thống, giúp nhà hàng tiết kiệm đáng kể chi phí điện năng.
• Đáp ứng nhu cầu chế biến linh hoạt thực đơn nhà hàng, thiết bị tích hợp nhiều phương pháp nấu ăn trong cùng một thiết bị như nướng nghiêng, nướng vỉ, hấp, luộc, nướng bánh và công nghệ nấu chậm. Nhờ công nghệ hiện đại, các món ăn được chế biến không bị lẫn mùi dù cùng chu trình.
• Với 99 chương trình nấu, lò hấp nướng đa năng giúp đầu bếp chế biến món ăn ổn định và đồng nhất về chất lượng, không bị chi phối bởi thời gian hay cảm xúc.

Công dụng của lò nướng hấp đa năng 5 khay Venix GN2/3 SQ05D00

Lò nướng hấp đa năng 5 khay Venix GN2/3 SQ05D00 sở hữu nhiều ưu điểm và tiện ích vượt trội, được rất nhiều nhà hàng, khách sạn và các bếp công nghiệp tin dùng. Không chỉ hỗ trợ tối đa cho quá trình nấu nướng, giúp thực phẩm chín nhanh, đều và đẹp mắt, sản phẩm còn đem tới một không gian bếp chuyên nghiệp và hiện đại.

Với thiết kế bộ điều khiển cực kỳ chính xác, lò hấp nướng đa năng Venix GN2/3 SQ05D00 cho phép đầu bếp thiết lập nhiệt độ và độ ẩm hơi nước linh hoạt. Nhờ vậy người dùng có thể tự do thực hiện nhiều công thức chế biến theo phong cách riêng của mình một cách thuận tiện và hiệu quả.