Máy trộn bột công nghiệp 60 lít YQ-S60

Thông tin sản phẩm

Máy trộn bột công nghiệp 60 lít YQ-S60 được ứng dụng linh hoạt trong nhiều lĩnh vực thực phẩm sử dụng để trộn bột, trộn nhân. Nhờ hoạt động tự động và công suất cao, máy giúp rút ngắn đáng kể thời gian chế biến. Quá trình làm việc trở nên nhẹ nhàng và tiết kiệm công sức hơn.

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột công nghiệp 60 lít YQ-S60

• Máy trộn bột công nghiệp 60 lít YQ-S60 được thiết kế chắc chắn với kiểu dáng gọn gàng, dễ sắp xếp trong không gian bếp dù diện tích hạn chế. Kiểu thiết kế công nghiệp nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ, dễ vệ sinh và không tạo cảm giác cồng kềnh khi sử dụng hàng ngày.
• Càng trộn dạng trục xoắn mang đến hiệu quả trộn vượt trội, giúp nguyên liệu quyện đều mà không làm bột bị vón cục hay tách nước. So với càng móc thông thường, trục xoắn mô phỏng cách trộn bằng tay nên thành phẩm sau khi nhồi bột sẽ có độ kết dính tốt và cấu trúc ổn định hơn.
• Lồng chắn bột được gắn chắc chắn giúp ngăn bột văng ra ngoài trong quá trình vận hành, giữ cho khu vực làm việc luôn sạch sẽ. Đồng thời, lồng còn ngăn ngừa các dị vật vô tình rơi vào, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.
• Máy tích hợp cơ chế tự động dừng khi người dùng nhấc lồng chắn lên, hạn chế các rủi ro về an toàn. Đây là tính năng thông minh rất cần thiết khi sử dụng máy công suất lớn trong môi trường có nhiều người làm việc cùng lúc.
• Công tắc điều chỉnh tốc độ giúp người dùng dễ dàng lựa chọn tốc độ nhanh hay chậm tùy theo từng loại bột, kết cấu hoặc giai đoạn trong quá trình trộn. Việc điều chỉnh linh hoạt này hỗ trợ tối ưu chất lượng thành phẩm, nhất là với các dòng bánh yêu cầu độ mịn hoặc độ dai riêng biệt.
• Nút dừng khẩn cấp được bố trí ngay tại bảng điều khiển, giúp người vận hành có thể thao tác nhanh trong những tình huống bất ngờ. Đây là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo an toàn cho cả thiết bị lẫn con người trong môi trường sản xuất chuyên nghiệp.
• Máy vận hành hoàn toàn tự động nhờ hệ thống điều khiển lập trình sẵn, người dùng chỉ cần thiết lập thông số là máy sẽ chạy theo chu trình. Điều này giúp tiết kiệm thời gian, giảm bớt sự phụ thuộc vào kinh nghiệm thủ công và tối ưu hiệu quả công việc.
• Việc sử dụng hộp số thay vì truyền động trực tiếp từ motor giúp máy chạy khỏe hơn, giảm rung lắc và ít hao mòn linh kiện. Nhờ đó, máy có tuổi thọ cao, hoạt động ổn định ngay cả khi làm việc liên tục trong thời gian dài.
• Tốc độ đánh bột chậm và ổn định giúp hạn chế ma sát giữa bột và thành cối, từ đó giữ được độ ẩm và chất lượng tự nhiên của nguyên liệu. Bột sau khi nhồi đạt độ mịn đều, không bị chai hay khô, làm ra bánh có hình thức đẹp và hương vị hấp dẫn hơn.

Công dụng của máy trộn bột công nghiệp 60 lít YQ-S60

Máy trộn bột công nghiệp 60 lít YQ-S60 là thiết bị hỗ trợ đắc lực trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu cho sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các loại bánh cần nhào trộn bột kỹ và đều. Máy được ứng dụng phổ biến tại các tiệm bánh, xưởng sản xuất quy mô vừa và lớn, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hay cơ sở chế biến thực phẩm với khả năng xử lý lượng bột lớp giảm nhân thủ công và tiết kiệm thời gian.