Máy trộn bột 20l Luxury LX-20

Thông tin sản phẩm

Máy trộn bột 20l Luxury LX-20 là một sự lựa chọn hợp lý để nâng cao hiệu suất làm bánh phù hợp với mọi không gian bếp với dung tích 20 lít cho thể trộn bột hiệu quả từ 3-5kg bột mỗi mẻ. Trang bị 3 càng trộn với 3 mức tốc độ khác nhau, đáp ứng nhu cầu sản xuất đa dạng các loại bánh mì, bánh ngọt, bánh bao… của các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh chuyên nghiệp.

Hình ảnh của máy trộn bột 20l Luxury LX-20

Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột 20l Luxury LX-20

• Thiết kế máy trộn bột với kích thước nhỏ gọn 530 x 460 x 880mm phù hợp với mọi khu bếp.
• Thân máy và cối trộn được làm hoàn toàn từ inox chất lượng cao, bền chắc theo thời gian, chống gỉ sét và dễ dàng làm sạch sau mỗi lần sử dụng.
• Cối trộn có thể tháo lắp linh hoạt, tay quay nâng hạ bầu trộn được thiết kế hợp lý, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh.
• Cối trộn được trang bị lồng chắn giúp giảm thiểu tình trạng bột bắn ra ngoài trong quá trình vận hành, đồng thời tạo lớp bảo vệ an toàn, ngăn người sử dụng tiếp xúc trực tiếp với càng đánh khi máy đang hoạt động.
• Máy có 3 ba tốc độ trộn phù hợp với từng công đoạn chế biến – tốc độ cao 508 vòng/phút cho càng đánh trứng (Whisk), tốc độ trung bình 258 vòng/phút cho càng trộn đa năng (Beater), và tốc độ thấp 156 vòng/phút cho càng nhào bột nặng (Hook)
• Công suất 1100W kết hợp với tốc độ quay ổn định giúp nguyên liệu được đánh nhuyễn, đều và bông mịn trong thời gian ngắn.
• Chân đế thiết kế liền khối chắc chắn, giúp máy đứng vững trong suốt quá trình hoạt động, hạn chế tiếng ồn và rung động.

Xem thêm các mẫu máy trộn bột đa năng tại Bếp Thiên Bình.

Công dụng của máy trộn bột 20l Luxury LX-20

Máy trộn bột 20L Luxury LX-20 giúp trộn và đánh đều các nguyên liệu như bột mì, kem, trứng, bơ, sữa… một cách nhanh chóng. Cơ chế hoạt động ổn định và hệ thống 3 càng đánh chuyên biệt giúp tối ưu thời gian, giảm sức lao động mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm đạt yêu cầu về độ mịn, độ kết dính và kết cấu đồng đều. Đây là công cụ hỗ trợ đáng kể trong quá trình sơ chế nguyên liệu, đặc biệt trong các hoạt động làm bánh, chế biến thực phẩm theo công thức chuẩn.

Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong các tiệm bánh ngọt, cửa hàng bánh kem, cơ sở sản xuất bánh bao, bánh trung thu hay các quán cà phê. Máy còn được nhiều nhà hàng, khách sạn dùng để trang bị phục vụ các món tráng miệng chế biến theo yêu cầu. Với thiết kế gọn gàng, vận hành ổn định và dễ sử dụng, máy trộn bột 20L phù hợp cả trong môi trường sản xuất chuyên nghiệp lẫn những mô hình kinh doanh nhỏ đang cần nâng cao hiệu quả chế biến.