Máy cán bột 2 chiều để bàn Fuji Air FJ-ET-500

Thông tin sản phẩm

Máy cán bột 2 chiều để bàn Fuji Air FJ-ET-500 gây ấn tượng với khả năng cán bột 2 chiều mượt mà và thiết kế thân thiện với không gian bếp vừa và nhỏ. Thân máy thép sơn tĩnh điện chắc chắn, băng tải rộng êm ái và lô cán tùy chỉnh theo độ dày mong muốn giúp bạn làm chủ quá trình tạo hình bột.

Đặc điểm nổi bật của máy cán bột 2 chiều để bàn Fuji Air FJ-ET-500

• Máy sở hữu thiết kế mang phong cách công nghiệp hiện đại với kích thước tổng thể 1980 x 760 x 680 mm có thể gấp gọn linh hoạt sau mỗi lần sử dụng tiết kiệm tối đa không gian đặc biệt phù hợp cho những khu bếp nhỏ hoặc nơi sản xuất có diện tích hạn chế. 
• Thân máy được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp có độ bền cơ học cao chống ăn mòn hiệu quả chịu lực tốt và giữ được bề mặt luôn sáng bóng sạch sẽ giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
• Phần băng tải có kích thước rộng rãi 520 x 1800 mm sử dụng chất liệu an toàn không độc hại ít bám bột dễ lau chùi và có khả năng chịu mài mòn giúp quá trình vận hành luôn diễn ra trơn tru và ổn định.

• Động cơ hai chiều hoạt động mạnh mẽ với tốc độ quay chậm nhưng tạo áp lực lớn giúp cán bột đều đẹp tiết kiệm thời gian và công sức đặc biệt phù hợp cho các cơ sở làm bánh quy mô vừa và lớn cần sản lượng ổn định mỗi ngày.
• Hệ thống con lăn cán bột có thể tùy chỉnh độ dày từ 1 đến 35mm thông qua cần gạt bên hông máy giúp người dùng dễ dàng thay đổi độ mỏng của lớp bột một cách chính xác phù hợp với đa dạng loại bánh khác nhau.
• Máy được trang bị tấm chắn an toàn hai bên con lăn hạn chế tiếp xúc trực tiếp trong khi vận hành giúp giảm rủi ro chấn thương và nâng cao độ an toàn khi sử dụng trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.
• Thiết kế thân thiện với người dùng dễ thao tác chỉ cần đặt bột lên băng tải máy sẽ tự động vận hành để cán phẳng và làm mịn bột đều hơn nhiều lần so với phương pháp cán tay truyền thống.
• Quy trình cán bột hoàn toàn tự động không cần sự can thiệp thủ công giúp tăng đáng kể hiệu suất làm việc tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều cho mỗi mẻ bột.
• Chân đế của máy được trang bị lớp cao su chống trượt giúp giữ máy ổn định trong suốt quá trình vận hành tránh hiện tượng rung lắc ảnh hưởng đến kết cấu bột và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Nâng cấp bếp bánh với máy chia bột thông minh đến từ Bếp Thiên Bình.

Công dụng của máy cán bột 2 chiều để bàn Fuji Air FJ-ET-500

Máy cán bột 2 chiều để bàn Fuji Air FJ-ET-500 có thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, đặc biệt phù hợp với các không gian bếp có diện tích hạn chế như tiệm bánh ngọt, quán pizza, nhà hàng, khách sạn hay các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và nhỏ. Nhờ khả năng cán bột đều, mịn và điều chỉnh được độ dày từ 1-35 mm, máy đáp ứng linh hoạt cho nhiều loại bột khác nhau như bột mì, bột bánh mì, bột bánh pizza, bột bánh ngọt, bột vỏ bánh bao, bánh trung thu…