Lò nướng đối lưu 5 khay Fuji Air FJ-5ASD

Đặc điểm của lò nướng đối lưu Fuji Air FJ-5ASD

• Lò nướng đối lưu 5 khay Fuji Air FJ-5ASD có kích thước tổng thể 900 x 1290 x 780 mm, thiết kế khoang nướng rộng rãi với 5 khay tiêu chuẩn 40 x 60 cm, cho phép nướng nhiều mẻ cùng lúc, giúp tối ưu thời gian vận hành mà vẫn đảm bảo bánh chín đều, màu sắc vàng đẹp và hấp dẫn.
• Toàn bộ thân lò và khoang nướng được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, kết cấu chắc chắn, dễ lau chùi sau khi sử dụng và duy trì vẻ ngoài sáng bóng, bền đẹp trong suốt quá trình khai thác.
• Hệ thống nướng đối lưu kết hợp quạt gió bố trí khoa học giúp luồng nhiệt lan tỏa đồng đều trong khoang lò, hỗ trợ bánh nở ổn định, lớp vỏ giòn, phần ruột mềm xốp và giữ trọn hương vị đặc trưng của từng loại sản phẩm.
• Thiết kế tổng thể hướng đến sự tiện lợi cho người dùng với tay nắm chắc tay, cửa lò đóng mở linh hoạt cùng cách sắp xếp khay hợp lý, giúp thao tác nướng và quản lý các mẻ bánh diễn ra nhanh chóng, dễ dàng.
• Lò vận hành với nguồn điện 380V/50Hz/3 pha, công suất 6.5 kW, cho khả năng gia nhiệt nhanh và duy trì mức nhiệt ổn định, đồng thời phân bổ nhiệt đều trên tất cả các khay, hạn chế tình trạng bánh chín lệch hoặc quá nhiệt cục bộ.
• Sản phẩm đến từ thương hiệu Fuji Air Nhật Bản, được sản xuất và kiểm định theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, mang lại độ bền cao, khả năng hoạt động ổn định lâu dài, phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp.

Công dụng của lò nướng đối lưu 5 khay Fuji Air FJ-5ASD

Lò nướng đối lưu 5 khay Fuji Air FJ-5ASD cho khả năng chế biến đa dạng các loại bánh và thực phẩm như bánh mì, bánh ngọt, pizza hay nhiều món nướng khác. Nhờ hệ thống quạt đối lưu, nhiệt được phân bổ đồng đều trong khoang lò, giúp sản phẩm chín vàng đẹp, giữ trọn hương vị và kết cấu tự nhiên.

Lò nướng đối lưu giúp rút ngắn đáng kể thời gian nướng so với phương pháp truyền thống, nâng cao năng suất làm việc và giảm bớt công sức cho người vận hành, đồng thời đảm bảo chất lượng ổn định giữa các mẻ nướng.

Với thiết kế thân thiện, lò cho phép thao tác nhanh gọn, dễ kiểm soát quá trình nướng. Bề mặt dễ vệ sinh sau khi sử dụng, hỗ trợ duy trì hiệu quả vận hành lâu dài. Sản phẩm phù hợp cho bếp ăn, quán café, tiệm bánh hoặc hộ gia đình có nhu cầu chế biến số lượng lớn.