Lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06MVG0

Đặc điểm của lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06MVG0

• Lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06MVG0 sở hữu thiết kế hiện đại với kiểu dáng sang trọng, kích thước gọn gàng (937 x 885 x 1875 mm) dễ dàng lắp đặt trên bàn hoặc kệ bếp, thuận tiện cho thao tác và quan sát trong quá trình nấu nướng.
• Toàn bộ thân lò được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, nổi bật với khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt và chịu va đập tốt, giúp duy trì độ bền và hình dạng ổn định trong suốt thời gian sử dụng.
• Thiết bị hoạt động mạnh mẽ với công suất từ 10.5 – 12.4kW, cho phép nướng hoặc hấp đồng thời nhiều loại thực phẩm, tiết kiệm đáng kể thời gian chế biến.
• Hệ thống 2 quạt đối lưu giúp luân chuyển khí nóng đều khắp khoang lò, đảm bảo món ăn chín nhanh, vàng giòn bên ngoài và mềm ẩm bên trong.
• Lò đi kèm 6 khay GN 1/1 kích thước 600x400mm, được gia công từ inox dày dặn, chống dính và dễ vệ sinh.
• Bên trong khoang lò được phủ lớp men chống dính giúp hạn chế bám dầu mỡ và dễ dàng lau chùi. Với dải nhiệt độ rộng từ 30 – 260°C, lò thích hợp chế biến đa dạng món ăn: từ các món nướng như gà, thịt, cá đến bánh ngọt, pizza, bánh mì,…
• Đèn LED chiếu sáng giúp người dùng theo dõi quá trình nướng dễ dàng.
• Giá đỡ khay chắc chắn đảm bảo khay không bị nghiêng đổ khi lò hoạt động.
• Cửa lò được trang bị kính cường lực hai lớp, cách nhiệt hiệu quả, an toàn khi chạm vào.
• Tay nắm và chốt cửa được thiết kế tiện lợi, đảm bảo cửa đóng kín hoàn toàn, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng.
• Bảng điều khiển cơ học gồm các núm xoay trực quan: điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, lượng hơi nước và tốc độ quạt, giúp người dùng thao tác dễ dàng và kiểm soát quá trình nấu chính xác.

Công dụng của lò hấp nướng đa năng 6 khay Venix SQ06MVG0

Lò hấp nướng đa năng Venix SQ06MVG0 sở hữu khoảng nhiệt rộng từ 30°C đến 260°C và tích hợp đa chức năng như hấp, nướng, sấy và rã đông, phù hợp để chế biến đa dạng thực phẩm từ bánh ngọt, thịt, cá đến rau củ. Với công suất tối đa lên tới 12,4 kW, thiết bị giúp tiến trình chế biến tại nhà hàng, khách sạn hoặc resort diễn ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức. Đặc biệt, chế độ hấp bảo toàn hương vị và dưỡng chất của thực phẩm, còn chế độ nướng giúp giảm lượng dầu mỡ dư thừa, hỗ trợ lối sống lành mạnh và giảm nguy cơ tim mạch.