Lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10MVG0

Đặc điểm của lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10MVG0

• Lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10MVG0 là thiết bị bếp công nghiệp hiện đại, được trang bị nhiều tính năng tiên tiến giúp chế biến đa dạng các món ăn nhanh chóng và hiệu quả.
• Với kích thước 937 × 890 × 1211 mm, lò phù hợp lắp đặt trong những không gian bếp rộng rãi, chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn hay khu nghỉ dưỡng.
• Thiết kế 3 quạt gió đối lưu hai tốc độ giúp luân chuyển nhiệt đều trong khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đều, giữ trọn hương vị và màu sắc tự nhiên.
• Lò đi kèm 10 khay tiêu chuẩn 1/1 GN hoặc 600 × 400 mm, cho phép chế biến số lượng lớn thực phẩm cùng lúc, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Hoạt động mạnh mẽ với công suất 15.7 – 18.6 kW và dải nhiệt 30 – 260 °C, Venix SQ10MVG0 đáp ứng mọi nhu cầu hấp nướng, từ bánh, rau củ đến thịt, gia cầm nguyên con.
• Khoang lò được phủ men chống dính cao cấp, giúp hạn chế bám bẩn, chống oxy hóa và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
• Cửa lò làm bằng kính cường lực hai lớp trong suốt, cho phép quan sát thực phẩm trong quá trình chế biến mà không cần mở cửa.
• Tay nắm cách nhiệt cùng khóa chốt an toàn giúp vận hành thuận tiện và đảm bảo an toàn tối đa.
• Bảng điều khiển cơ học với nút vặn trực quan cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian dễ dàng và chính xác.
• Bên trong, hệ thống giá đỡ inox cao cấp chịu lực tốt, khoảng cách giữa các khay 80 mm giúp không khí đối lưu đều, mang lại hiệu quả nấu nướng tối ưu.

Công dụng của lò hấp nướng đa năng 10 khay Venix SQ10MVG0

Với khả năng chứa 10 khay và công suất tối đa lên đến 18.6 kW, lò hấp-nướng đa năng SQ10MVG0 là giải pháp lý tưởng cho các bếp ăn trong nhà hàng, khách sạn hay resort cao cấp cần xử lý khối lượng lớn. Máy hoạt động trong dải nhiệt từ 30 °C đến 260 °C, cho phép bạn linh hoạt chế biến nhiều loại món ăn khác nhau như hấp hải sản, nướng thịt hoặc làm bánh một cách hiệu quả.