Lò nướng 1 tầng 2 khay Bakertop BKOE-1L-2T E

Đặc điểm của lò nướng 1 tầng 2 khay Bakertop BKOE-1L-2T E

• Với kích thước 1220x805x560 mm cùng khối lượng khoảng 70 kg, lò nướng 1 tầng 2 khay Bakertop BKOE-1L-2T E sở hữu kết cấu vững chắc, đảm bảo độ ổn định khi vận hành và phù hợp lắp đặt trong nhiều mô hình bếp chuyên nghiệp, vừa gọn gàng vừa thuận tiện sử dụng.
• Hệ thống điều khiển điện tử được thiết kế trực quan với núm xoay và màn hình hiển thị rõ ràng, cho phép người dùng thiết lập chính xác thời gian và mức nhiệt theo từng độ C, góp phần nâng cao hiệu suất và chất lượng đồng đều cho mỗi mẻ nướng.
• Toàn bộ thân lò chế tạo từ inox cao cấp, bề mặt phủ lớp chống dầu mỡ giúp hạn chế bám bẩn, chống ăn mòn hiệu quả, dễ lau chùi và đáp ứng tốt điều kiện nhiệt độ cao, độ ẩm lớn khi hoạt động liên tục.
• Cửa lò sử dụng kính cường lực hai lớp có khả năng giữ nhiệt tối ưu, giảm thất thoát nhiệt ra bên ngoài, tiết kiệm năng lượng và tăng mức độ an toàn trong quá trình sử dụng lâu dài.
• Dù thiết kế chỉ gồm 1 tầng 2 khay, lò vẫn cho năng suất vượt trội, gần gấp đôi so với các dòng lò 1 khay thông thường, giúp tối ưu không gian lắp đặt và chi phí đầu tư mà vẫn đảm bảo hiệu quả sản xuất.
• Hệ thống gia nhiệt trên và dưới hoạt động độc lập, cho phép điều chỉnh linh hoạt từng vùng nhiệt, phù hợp chế biến đa dạng các loại bánh như bánh mì, pizza, bánh trung thu, bánh gato hay bánh tart với độ chín, độ nở và màu sắc đồng đều.
• Lò nướng 1 tầng 2 khay Bakertop BKOE-1L-2T E hoạt động ổn định với nguồn điện 220/380V, dải nhiệt tối đa lên đến 400°C, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến nhiều món bánh và thực phẩm khác nhau, đảm bảo chất lượng thành phẩm theo yêu cầu.
• Khay nướng chuẩn kích thước 400 x 600 mm giúp dễ dàng kết hợp với các thiết bị trong dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp.
• Sản phẩm được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Trung Quốc, bảo hành 12 tháng, đi kèm khay nướng và luôn sẵn hàng, mang đến sự an tâm khi đầu tư cho cửa hàng hoặc cơ sở sản xuất bánh.

Lưu ý khi sử dụng lò nướng 1 tầng 2 khay Bakertop BKOE-1L-2T E

• Khi vận hành lò nướng 1 tầng 2 khay Bakertop BKOE-1L-2T E, cần đặt thiết bị trên bề mặt phẳng, khô thoáng và thông gió tốt, tránh khu vực ẩm ướt hoặc gần nguồn nhiệt cao để đảm bảo an toàn và hiệu quả sử dụng.
• Trước khi cho thực phẩm vào nướng, nên khởi động lò trước một khoảng thời gian ngắn để nhiệt độ đạt mức ổn định, giúp bánh và món ăn chín đều, giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất.
• Việc bố trí khay nướng cần hợp lý, không xếp chồng thực phẩm nhằm tạo điều kiện cho luồng nhiệt phân bố đồng đều trong khoang lò.
• Sau khi sử dụng, nên vệ sinh sạch sẽ khoang nướng, khay và cửa kính để duy trì hiệu suất hoạt động cũng như đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Cần kiểm tra định kỳ các bộ phận như thanh nhiệt, hệ thống điện và linh kiện cơ bản.
• Tắt nguồn khi không sử dụng hoặc khi phát hiện dấu hiệu bất thường nhằm bảo vệ thiết bị và người vận hành.