Lò nướng đối lưu Hongling HECO-4A

Thông tin sản phẩm

Lò nướng đối lưu Hongling HECO-4A sử dụng quạt đối lưu giúp khí nóng lan tỏa đều, bánh nướng lên màu đẹp mà không cần xoay khay. Thiết kế cửa kính hai lớp cách nhiệt tốt tích hợp đèn trong khoang giúp dễ quan sát. Hệ điều khiển cơ học với các núm xoay rõ ràng, dễ thao tác kể cả với người chưa có nhiều kinh nghiệm. Sản phẩm được ưa chuộng trong các tiệm bánh, quán cà phê có phục vụ đồ ngọt và các mô hình khởi đầu kinh doanh nhỏ gọn.

Đặc điểm nổi bật của lò nướng đối lưu Hongling HECO-4A

• Lò có khả năng nướng đồng thời 4 khay bánh, điều này cực kỳ tiện lợi trong những giờ cao điểm. Người làm bánh không phải chia nhiều mẻ nhỏ như trước, chỉ cần sắp bánh gọn gàng một lần và để lò vận hành, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và sức lực.
• Nhiệt độ trong lò tăng rất nhanh và đều khắp các khay. Với mức nhiệt có thể lên tới 300 độ C, bạn hoàn toàn có thể nướng được các loại bánh yêu cầu nhiệt cao như bánh mì baguette, pizza hay bánh nướng truyền thống mà không lo bánh chín không đều.
• Khả năng làm nóng chỉ mất khoảng 12–15 phút để đạt đến mức nhiệt ổn định. Việc này giúp bạn không mất thời gian hâm nóng lò quá lâu, chỉ cần chuẩn bị xong nguyên liệu là có thể bắt đầu nướng ngay, phù hợp với nhịp làm việc liên tục trong tiệm bánh chuyên nghiệp.
• Lò sử dụng hệ thống quạt đối lưu kép thổi rất mạnh, luồng khí nóng được phân bổ khắp khoang nướng. Tuy nhiên, điểm đặc biệt là dù quạt mạnh nhưng không gây ồn, khi cửa lò đóng lại thì hầu như không nghe thấy tiếng gió, giữ cho không gian bếp luôn yên tĩnh và dễ chịu.
• Cửa lò được trang bị hai lớp kính dày, bên ngoài là kính cường lực chống nhiệt, bên trong là lớp cách nhiệt. Nhờ cấu tạo này, nhiệt lượng không bị thất thoát ra ngoài, giúp tiết kiệm điện năng và người dùng cũng có thể quan sát bánh trong lò một cách an toàn mà không bị nóng.
• Phần gioăng cao su gắn ở cửa lò được thiết kế chắc chắn và kín khít, giúp giữ nhiệt tốt mà không cần tì mạnh khi đóng cửa. Điều này hỗ trợ rất nhiều trong việc duy trì nhiệt độ ổn định bên trong khoang lò suốt quá trình nướng.
• Thành lò có hai lớp cách nhiệt giúp giảm tối đa lượng nhiệt thất thoát ra môi trường. Nhờ vậy, không chỉ tiết kiệm điện mà còn giúp môi trường bếp không bị nóng lên dù vận hành nhiều giờ liên tiếp.
• Khoang lò được làm hoàn toàn từ inox sáng bóng, bề mặt nhẵn mịn và không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao hay độ ẩm. Dù sử dụng lâu dài, chất liệu này vẫn giữ được độ bền, không han gỉ, và đặc biệt rất dễ lau chùi sau khi nướng xong.
• Sản phẩm có chức năng phun sương, rất hữu ích với các dòng bánh cần lớp vỏ giòn nhưng ruột mềm. Bánh mì Việt Nam hoặc bánh mì châu Âu sau khi nướng đều có kết cấu đẹp, không bị khô cứng hay bở bột như khi nướng bằng lò thông thường.
• Điểm cộng cuối cùng là toàn bộ quá trình vận hành của lò rất thân thiện với người dùng. Từ lúc khởi động cho đến khi kết thúc mẻ bánh, bạn có thể dễ dàng quan sát, điều chỉnh và làm chủ mọi thứ mà không gặp khó khăn gì về thao tác.

Tham khảo lò nướng đối lưu với thiết kế chắc chắn và khả năng phân nhiệt đều khắp khoang lò.

Công dụng của lò nướng đối lưu Hongling HECO-4A

Lò nướng đối lưu Hongling HECO-4A phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng thực tế như nướng bánh mì, bánh bông lan, bánh quy, pizza, cũng như chế biến các món thịt quay, cá nướng, rau củ tẩm vị. Thiết bị này còn được dùng để sấy khô trái cây, thảo mộc hoặc hâm nóng và rã đông thực phẩm một cách đều đặn, không làm khô bề mặt. Khả năng giữ ẩm ổn định trong quá trình nướng hữu ích cho những dòng bánh yêu cầu lớp vỏ giòn nhưng phần ruột vẫn mềm ẩm. Trong môi trường kinh doanh như tiệm bánh, quán cà phê, bếp ăn nhỏ hoặc khu vực phục vụ tại chỗ giúp vận hành linh hoạt nhiều món nướng trong ngày, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đồng đều chất lượng giữa các mẻ.