Đặc điểm của lò nướng hấp đa năng 6 khay Piron Colombo PF7906

• Với kích thước gọn gàng 780 × 850 × 830 mm, lò hấp nướng đa năng 6 khay Piron Colombo PF7906 phù hợp lắp đặt trong các bếp có diện tích từ vừa đến lớn và đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ đông thực khách.
• Thân lò được chế tạo từ inox chất lượng cao, đảm bảo độ bền sử dụng lâu dài, đồng thời giữ vệ sinh an toàn thực phẩm bởi khả năng chống hoen gỉ, ăn mòn khi tiếp xúc nhiệt độ cao và dầu mỡ.
• Cửa lò sử dụng kính cường lực trong suốt, cho phép quan sát quá trình nấu bên trong. Tay cầm nổi chắc chắn giúp thao tác đóng mở dễ dàng và an toàn.
• Bảng điều khiển điện tử với màn hình cảm ứng hiển thị sắc nét giúp người dùng dễ điều chỉnh và giám sát hoạt động nấu nướng. Sản phẩm được cài đặt sẵn 100 chương trình nấu (trong đó khoảng 40 chế độ được thiết lập sẵn), cho phép lựa chọn linh động theo thực tế.
• Khoang lò rộng rãi chứa được 6 khay kích thước 600 × 400 mm hoặc GN 1/1, khoảng cách giữa mỗi khay khoảng 80 mm, thuận tiện cho sắp xếp thực phẩm và đảm bảo luồng nhiệt lưu thông đều.
• Trang bị hệ thống quạt đối lưu 8 tốc độ giúp phân phối nhiệt đồng đều khắp khoang nấu, đảm bảo thực phẩm chín đều mà không cần lật trở nhiều lần.
• Cảm biến nhiệt lõi cho phép kiểm soát chính xác nhiệt độ và điều chỉnh tốc độ linh hoạt để đạt hiệu quả tốt nhất.
• Ngoài ra, lò còn có chức năng phun rửa tự động giúp công việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng và tiện lợi.

Công dụng của lò nướng hấp đa năng 6 khay Piron Colombo PF7906

Lò nướng hấp đa năng 6 khay Piron Colombo PF7906 mang đến giải pháp lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn và cơ sở dịch vụ ẩm thực. Sản phẩm được thiết kế để chứa tới 6 khay kích thước 600×400 mm hoặc GN 1/1, giúp tăng năng suất và chuyên nghiệp hóa quá trình chế biến.

Nhờ giao diện điều khiển hiện đại với màn hình cảm ứng, kết nối USB hoặc Wi-Fi và chức năng lưu trữ lên đến 1.000 công thức, người dùng có thể cài đặt sẵn và sử dụng các chế độ nướng, hấp, kết hợp với sự linh hoạt cao.

Hơn nữa, hệ thống quạt đối lưu 8 tốc độ, cảm biến nhiệt lõi và khoảng cách giữa các khay 80 mm giúp phân phối nhiệt đồng đều, đảm bảo thực phẩm được nấu chín đều, giữ được độ ẩm và chất lượng cao.

Bên cạnh đó, việc tích hợp chức năng rửa tự động và thân lò bằng thép không gỉ giúp việc vệ sinh, bảo trì đơn giản hơn nhiều, phù hợp với môi trường sử dụng liên tục và đòi hỏi tiêu chuẩn vệ sinh cao.