Quầy pha chế inox TB-QBM11

Hình ảnh quầy pha chế inox TB-QBM11

Đặc điểm nổi bật của quầy pha chế inox TB-QBM11

• Quầy pha chế inox TB-QBM11 có kích thước 2000 x 560 x 1050 mm phù hợp với không gian pha chế vừa và lớn như khách sạn, quán bar hay pub, mang đến khu vực làm việc rộng rãi cho nhân viên.
• Toàn bộ quầy được làm từ inox cao cấp với độ dày 0.8 – 1 mm, bền chắc, chịu lực tốt, chống trầy xước và hoen gỉ, đảm bảo sử dụng lâu dài và duy trì vẻ sáng bóng theo thời gian.
• Bề mặt pha chế vừa tầm với đa số người dùng, giúp thao tác chế biến đồ uống thuận tiện và nhanh chóng, đồng thời dễ vệ sinh, lau chùi, duy trì sự gọn gàng cho quầy.
• Khung thân được dập bằng thủy lực, mài góc cạnh tỉ mỉ, vừa tăng tính thẩm mỹ, vừa nâng cao độ vững chắc và an toàn khi sử dụng.
• Quầy trang bị 2 chậu rửa rộng rãi ở hai bên kết hợp vòi nước lạnh tiện lợi, thuận tiện vệ sinh cốc, ly, hoa quả và nguyên liệu, nước thừa nhanh chóng thoát qua xiphong ra bên ngoài.
• Thùng đựng đá trung tâm quầy rộng rãi, chứa được nhiều loại đá viên hoặc đá tảng, giúp bartender thao tác lấy đá nhanh chóng, tiết kiệm thời gian trong quá trình phục vụ.
• Giá úp cốc đục lỗ bố trí gần khu rửa giúp cốc ráo nước, sẵn sàng sử dụng, giữ vệ sinh và thuận tiện cho nhân viên pha chế thao tác liên tục mà không gián đoạn.

>>> Tham khảo quầy pha chế inox mới nhất, tiện lợi và đa năng tại Bếp Thiên Bình.

Hướng dẫn vệ sinh quầy pha chế inox TB-QBM11

• Dùng khăn mềm hoặc mút không gây xước kết hợp với nước ấm và dung dịch rửa chén nhẹ để lau bề mặt quầy, tránh dùng các chất tẩy rửa mạnh có tính ăn mòn cao.
• Lau sạch các khu vực xung quanh chậu rửa và thùng đá, đảm bảo không còn cặn bẩn hoặc nước đọng để tránh hình thành vết ố hoặc gỉ sét.
• Rửa và vệ sinh khay úp cốc, bồn rửa và vòi nước, dùng bàn chải mềm nếu cần để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu.
• Vệ sinh bên trong thùng đá, xiphong và ngăn tủ dưới quầy, đảm bảo không còn nước đọng hoặc thức uống thừa để giữ vệ sinh và tránh mùi hôi.
• Lau khô toàn bộ bề mặt inox sau khi vệ sinh để tránh hiện tượng oxi hóa và giữ quầy luôn sáng bóng.
• Thực hiện vệ sinh định kỳ hàng ngày hoặc sau mỗi ca làm việc để quầy luôn sạch sẽ, an toàn cho thao tác pha chế và bảo quản nguyên liệu.