Quầy pha chế inox TB-QBM07

Hình ảnh quầy pha chế inox TB-QBM07

Đặc điểm nổi bật của quầy pha chế inox TB-QBM07

• Quầy pha chế inox TB-QBM07 được thiết kế theo kiểu dáng hộp chữ nhật nằm ngang với kích thước 1200 x 1000 x 1400 mm, mang đến không gian pha chế tiện nghi và dễ kết hợp với nhiều phong cách quán khác nhau nhờ tông màu inox trắng sáng bắt mắt.
• Cấu trúc quầy gồm nhiều khu vực tiện ích như ngăn đựng đá, chậu rửa, khu chứa topping, giá để chai lọ và tủ chứa đồ bên dưới giúp sắp xếp khu vực pha chế gọn gàng, tạo không gian làm việc hiệu quả cho các quán cà phê, trà sữa hay quán bar.
• Quầy được gia công hoàn toàn từ inox cao cấp có độ dày từ 0.6 đến 1 mm, mang đến khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt và chịu lực tốt, không bị oxy hóa trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước hoặc hóa chất. Bề mặt inox luôn sáng bóng, dễ lau chùi và giữ vệ sinh trong quá trình sử dụng.
• Thùng đá âm bàn bố trí ở phía phải quầy có dung tích lớn, nắp trượt dễ thao tác và được trang bị lớp foam cách nhiệt giúp giữ đá lạnh lâu tan, tiết kiệm điện năng và chi phí sử dụng. Bên dưới có van xả tiện lợi để thoát nước khi cần vệ sinh hoặc thay đá mới.
• Bên trên thùng đá, hệ thống khay topping bằng inox có nắp đậy kín được bố trí ngay ngắn giúp bảo quản nguyên liệu sạch sẽ, thuận tiện cho thao tác pha chế nhanh chóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chậu rửa kích thước rộng có tích hợp vòi nước lạnh và hệ thống xiphong thoát nước, hỗ trợ việc rửa cốc ly, hoa quả hay dụng cụ pha chế nhanh chóng. Ngay cạnh chậu rửa được bố trí thêm vòi xịt áp lực mạnh giúp làm sạch cốc chén tức thì mà không gây bắn nước ra ngoài.
• Khu vực trước mặt quầy trang bị giá để chai lọ, siro, rượu, bia giúp người pha chế thao tác thuận tiện trong quá trình làm việc, dễ dàng lấy hoặc cất đồ khi cần.
• Phía dưới quầy có tủ kéo chứa thùng rác giúp xử lý rác thải phát sinh trong quá trình pha chế nhanh gọn, đồng thời có thêm hộc tủ rộng để lưu trữ nguyên liệu, dụng cụ, máy móc pha chế chưa sử dụng.
• Bốn chân quầy làm bằng inox dày, có khả năng chịu tải tốt, giữ thăng bằng và chống trơn trượt hiệu quả. Thiết kế chân tăng chỉnh linh hoạt, giúp điều chỉnh độ cao phù hợp với từng vị trí đặt quầy và mang lại sự ổn định khi vận hành.

>>> Tham khảo quầy pha chế inox chất lượng cao dành cho mô hình kinh doanh ẩm thực tại Bếp Thiên Bình.

Lưu ý khi sử dụng quầy pha chế inox TB-QBM07

Khi sử dụng quầy pha chế inox TB-QBM07, người dùng nên đặt quầy ở vị trí bằng phẳng, khô ráo và tránh gần nguồn nhiệt để đảm bảo độ bền và an toàn khi vận hành. Trước khi sử dụng, cần kiểm tra kỹ hệ thống thoát nước, vòi xịt và chậu rửa để tránh rò rỉ hoặc tắc nghẽn. Trong quá trình làm việc, nên đóng nắp thùng đá sau mỗi lần lấy để giữ lạnh lâu và đảm bảo vệ sinh. Hạn chế đặt vật nặng lên bề mặt inox hoặc khay topping nhằm tránh móp méo, trầy xước. Sau mỗi ca làm việc, hãy vệ sinh quầy bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ, không dùng chất ăn mòn hay miếng chà kim loại. Đồng thời, nên kiểm tra định kỳ các bộ phận như chân tăng chỉnh, van xả và bản lề để quầy luôn hoạt động ổn định. Nếu không sử dụng trong thời gian dài, cần đậy kín thùng đá, khay topping và ngắt nguồn nước để giữ quầy sạch sẽ, tránh ẩm mốc.