Máy thái, cắt thịt đông lạnh công nghiệp QX-250

Hình ảnh máy thái, cắt thịt đông lạnh công nghiệp QX-250

Đặc điểm của máy thái, cắt thịt đông lạnh công nghiệp QX-250

• Máy thái thịt tươi sống QX-250 nổi bật với kiểu dáng nhỏ gọn và hiện đại, kích thước 450 x 320 x 430 mm phù hợp sử dụng trên bàn bếp trong các không gian chế biến vừa và nhỏ, giúp tiết kiệm diện tích nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả vận hành.

• Thân máy được làm từ inox chống gỉ, có độ bền cao, chịu được môi trường ẩm và dầu mỡ. Bề mặt sáng bóng, khó bám bẩn nên người dùng dễ dàng lau chùi, giữ thiết bị luôn sạch đẹp trong quá trình sử dụng.
• Khay chứa thịt được bố trí phía trên máy, với diện tích rộng, có khả năng chứa được lượng thịt lớn hơn. Lỗ dẫn xuống bộ phận cắt giúp thao tác đẩy thịt vào máy nhanh và thuận tiện hơn.
• Máy có trang bị thanh chắn bảo vệ nhằm hạn chế chạm vào dao khi vận hành, tăng mức độ an toàn cho người sử dụng.
• Bộ lưỡi dao làm từ thép tôi chắc chắn và sắc bén, kết nối trực tiếp với động cơ cho tốc độ cắt nhanh và mạnh. Máy hoạt động với công suất 750W, đạt năng suất khoảng 150kg/giờ, phù hợp dùng để thái các loại thịt tươi như bò, lợn, gà…
• Máy hỗ trợ nhiều bộ dao với độ dày lát cắt khác nhau (2 – 12 mm), người dùng có thể thay đổi tùy theo nhu cầu chế biến.

• Bảng điều khiển gồm nút bật nguồn, nút dừng khẩn cấp và đèn báo. Khi nhấn nút dừng khẩn cấp, thiết bị sẽ ngừng hoạt động ngay, đảm bảo an toàn. Để khởi động lại, chỉ cần xoay nút này theo chiều kim đồng hồ và ấn nút On.
• Phần cửa ra thịt sau khi cắt nằm ngay bên dưới, người dùng dễ dàng đặt khay hoặc chậu để hứng đảm bảo vệ sinh. Các bộ phận như lưỡi dao, nắp máy và khay có thể tháo rời, rất thuận tiện trong việc vệ sinh và bảo trì thiết bị.

Công dụng của máy thái, cắt thịt đông lạnh công nghiệp QX-250

Máy thái thịt sống QX-25 được sử dụng phổ biến trong các quán lẩu, nướng, cửa hàng thực phẩm, bếp nhà hàng và những cơ sở chế biến quy mô vừa và nhỏ. Thiết bị cho ra lát thịt đều, đẹp, đảm bảo tính thẩm mỹ khi trình bày món ăn. Nhờ tốc độ cắt nhanh và ổn định, máy giúp giảm đáng kể khối lượng công việc thủ công, từ đó tiết kiệm chi phí thuê nhân công và rút ngắn thời gian sơ chế. Việc trang bị máy có thể đem lại hiệu suất tương đương khoảng 5-6 người thái thịt bằng tay, mang đến hiệu quả sử dụng lâu dài và ổn định.