Máy thái thịt đông lạnh 2 cửa QP-2

Hình ảnh máy thái thịt đông lạnh 2 cửa QP-2

Đặc điểm của máy thái thịt đông lạnh 2 cửa QP-2

• Máy thái thịt đông lạnh 2 cửa QP-2 sở hữu thiết kế hiện đại với form dáng vuông vắn, kích thước 48 x 110 x 130 cm nhưng bố trí gọn gàng, phù hợp cho các khu bếp chế biến quy mô vừa và lớn, tạo cảm giác chuyên nghiệp và thẩm mỹ.
• Thân máy được chế tạo hoàn toàn từ inox cao cấp, bề mặt sáng bóng, chống oxy hóa và ăn mòn tốt, hạn chế bám bụi, rất dễ vệ sinh. Máy được trang bị khay để thịt linh động, có thể đóng/mở khi thao tác nhằm tối ưu diện tích sử dụng.
• Bên trong thân máy là động cơ dây đồng nguyên chất cho độ bền cao và hoạt động mạnh mẽ. Với công suất 2.5 kW, máy đạt năng suất lên đến khoảng 120 kg thịt/giờ.
• Phần hông máy bố trí bảng điện để thuận tiện kiểm tra, sửa chữa khi cần. Hộp dầu bôi trơn tự động tích hợp giúp động cơ vận hành trơn tru và ổn định.
• Hệ thống lưỡi dao làm từ thép tôi không gỉ, sắc bén và chắc chắn, thiết kế dạng hai cửa dao kèm tấm chắn phía sau đảm bảo an toàn khi lấy thịt ra.
• Máy được trang bị cần nhấn giữ thịt và bàn đẩy rộng, đi kèm hai giá kẹp và khay đặt thịt giúp tăng hiệu suất cắt thái.
• Giá đẩy thịt có đinh ghim cố định miếng thịt và tự động đưa thịt vào bộ dao theo chương trình đã thiết lập. Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác với các chức năng như hẹn giờ, chọn chế độ cắt, thiết lập số nhát dao và điều chỉnh độ dày lát thịt từ 0.1 mm.
• Dù trọng lượng máy lên đến 200 kg, thiết bị vẫn dễ dàng di chuyển nhờ hệ thống 4 bánh xe. Trong đó hai bánh sau có chốt khóa để cố định khi đặt máy tại vị trí làm việc.

Công dụng của máy thái thịt đông lạnh 2 cửa QP-2

Máy thái thịt đông lạnh công nghiệp 2 cửa QP-2 là thiết bị chuyên dụng với công suất mạnh mẽ, cho phép thái cùng lúc hai khối thịt, giúp tăng gấp đôi hiệu suất so với các dòng máy thông thường. Máy phù hợp sử dụng trong các bếp ăn công nghiệp, cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm, nhà hàng, quán ăn quy mô lớn có lượng khách phục vụ nhiều mỗi ngày.

Thiết bị có khả năng xử lý đa dạng nguyên liệu như thịt bò, thịt heo, thịt gà đông lạnh, chả, giò cũng như các loại thực phẩm đông lạnh kích thước lớn. Nhờ hiệu suất cao, tốc độ thái ổn định và lát cắt đẹp mắt, máy giúp rút ngắn thời gian sơ chế, giảm tải nhân công và tối ưu chi phí vận hành, là lựa chọn đáng đầu tư cho các cơ sở kinh doanh quy mô lớn.