Máy làm đá vảy TurboGold TGI-128G 120kg/ngày

Đặc điểm của máy làm đá vảy TurboGold TGI-128G

• Máy làm đá vảy TurboGold TGI-128G được thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp hiện đại với lớp vỏ inox bền chắc, chống gỉ sét và dễ lau chùi trong môi trường bếp, quầy bar hay khu chế biến thực phẩm.
• Thân máy thường được làm từ inox cao cấp hoặc thép không gỉ, giúp máy bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Máy có khả năng sản xuất tối đa 120kg đá/ngày, đáp ứng tốt nhu cầu cho các cửa hàng trà sữa, quán cà phê lớn, nhà hàng hoặc các cơ sở kinh doanh hải sản cần bảo quản thực phẩm.
• Dung tích thùng chứa lớn lên đến 40kg, giúp lưu trữ lượng đá sẵn có để sử dụng ngay mà không cần chờ đợi.
• Máy làm đá vảy tạo ra loại đá vảy mỏng, mịn, có khả năng làm lạnh nhanh diện tích tiếp xúc lớn. Loại đá này cực kỳ phù hợp để làm đá xay hoặc dùng để trưng bày, bảo quản thực phẩm tươi sống, nước đóng chai.
• Hệ thống làm lạnh sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp tiết kiệm điện năng và vận hành êm ái, không gây tiếng ồn trong không gian quán.
• Máy hoạt động hoàn toàn tự động từ khâu cấp nước đến khâu làm đá và ngắt khi thùng chứa đầy, giúp tối ưu hóa thời gian và nhân lực.

Công dụng của máy làm đá vảy TurboGold TGI-128G

Máy làm đá vảy TurboGold TGI-128G được sử dụng để sản xuất đá vảy sạch phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau trong lĩnh vực F&B và bảo quản thực phẩm. Với công suất khoảng 120kg đá mỗi ngày, máy đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục tại các quán cà phê, trà sữa, quầy bar, nhà hàng, khách sạn hay bếp công nghiệp. Đá vảy có độ mỏng, tơi xốp và tan chậm nên rất phù hợp để pha chế đồ uống, giữ lạnh cocktail, mocktail và các loại nước giải khát.

Ngoài pha chế, TurboGold TGI-128G còn được dùng để bảo quản hải sản, thịt cá, rau củ và thực phẩm tươi sống nhờ khả năng làm lạnh nhanh nhưng không gây đông cứng bề mặt thực phẩm. Máy vận hành theo quy trình khép kín giúp tạo ra nguồn đá sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hỗ trợ các cơ sở kinh doanh chủ động nguồn đá ổn định thay vì phụ thuộc vào đá mua bên ngoài.