Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-120KS-50-HC 88kg/ngày

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-120KS-50-HC 88kg/ngày

• Máy làm đá Hoshizaki có thiết kế tổng thể 940x600x711(+89)mm đi kèm trọng lượng 76kg giúp máy đứng vững, dễ bố trí trong nhiều khu vực sử dụng khác nhau.
• Khả năng tạo đá đạt 88kg/ngày ở điều kiện tiêu chuẩn 32ºC không khí và 21ºC nước giúp duy trì nguồn đá vảy ổn định cho hoạt động liên tục.
• Khoang chứa 57kg giúp dự trữ lượng đá lớn, hạn chế gián đoạn trong quá trình phục vụ và nâng cao hiệu suất vận hành.
• Mức tiêu thụ điện 353W sử dụng nguồn 220-240V/50Hz giúp cân bằng giữa hiệu quả làm lạnh và tiết kiệm chi phí điện năng.
• Hệ thống làm mát bằng không khí hỗ trợ tản nhiệt nhanh, giữ máy hoạt động bền bỉ ngay cả khi môi trường xung quanh thay đổi.
• Trang bị lốc R290 giúp tăng tốc độ làm lạnh, đồng thời giảm tác động đến môi trường và cải thiện hiệu quả sử dụng lâu dài.

>>> Sản xuất đá vảy siêu tốc, vận hành êm ái cùng siêu phẩm máy làm đá vảy từ Bếp Thiên Bình.

Công dụng của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-120KS-50-HC 88kg/ngày

Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-120KS-50-HC 88kg/ngày tạo ra đá vảy mỏng, tơi giúp phủ đều lên bề mặt thực phẩm để hạ nhiệt nhanh, hạn chế khô bề mặt và giữ độ tươi lâu khi trưng bày hải sản, thịt, rau củ; hỗ trợ làm mát nguyên liệu trong quá trình sơ chế, vận chuyển và lưu trữ, góp phần duy trì chất lượng sản phẩm; đồng thời đáp ứng nhu cầu làm lạnh liên tục tại khu bếp, quầy phục vụ và các khu vực cần kiểm soát nhiệt độ ổn định.