Máy cắt rau củ quả Berjaya BJY-VPM

Hình ảnh máy cắt rau củ Berjaya BJY-VPM

Đặc điểm của máy cắt rau củ Berjaya BJY-VPM

• Toàn bộ thân máy và các bộ phận chính được làm bằng thép không gỉ, bền chắc, không gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Máy có 4 lưỡi dao với kiểu cắt khác nhau: thái lát, thái sợi tròn, thái sợi vuông và thái hạt lựu. Người dùng có thể dễ dàng thay đổi lưỡi dao để linh hoạt cắt thực phẩm dày mỏng, to bé theo nhu cầu.
• Lưỡi dao được đặt sâu trong thân máy, được bao bọc bởi phễu đựng rau củ, giảm tối đa rủi ro khi thao tác.
• Cơ chế đòn bẩy giúp tháo lắp nhanh để thay lưỡi dao và vệ sinh máy sau khi dùng.
• Có tay cầm chắc chắn và chài đẩy rau củ an toàn, giúp thao tác không chạm tay trực tiếp vào lưỡi dao.
• Bảng điều khiển điện tử thân thiện, dễ hiểu ngay cả với người mới sử dụng.
• Đế chân cao su bán trụ vững chắc, giúp máy đứng ổn định trên bàn hoặc quầy.
• Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, dễ lắp đặt, vận hành và di chuyển trong không gian bếp.

Công dụng của máy cắt rau củ Berjaya BJY-VPM

Máy cắt rau củ quả Berjaya BJY-VPM là giải pháp sơ chế thực phẩm hiện đại, hỗ trợ xử lý đa dạng nguyên liệu như rau củ, trái cây tươi, bánh mì, phô mai và nhiều loại thực phẩm khác. Nhờ đó, quá trình thái cắt trở nên nhanh gọn, nhẹ nhàng và đạt hiệu suất cao hơn so với phương pháp thủ công. Thiết bị còn xử lý tốt các loại thực phẩm mềm như cà chua, bơ, chuối mà không làm dập nát.

Sản phẩm được trang bị 4 bộ lưỡi dao chuyên dụng gồm cắt lát, thái sợi và cắt hạt lựu, cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh độ dày mỏng, kích thước to nhỏ theo nhu cầu chế biến. Việc tháo lắp và thay thế lưỡi dao diễn ra đơn giản, giúp tạo hình thực phẩm chính xác và đồng đều.

Hệ thống lưỡi dao sắc bén mang lại khả năng cắt nhanh, chuẩn xác, bề mặt thành phẩm đẹp mắt, hạn chế tối đa tình trạng vụn nát hay hao hụt nguyên liệu như khi cắt tay. Nhờ đó, chất lượng món ăn luôn được đảm bảo.

Máy cắt rau củ quả Berjaya giúp tiết kiệm đáng kể thời gian, công sức và chi phí nhân công, đồng thời nâng cao hiệu quả làm việc trong khâu sơ chế. Với động cơ công suất 550W, máy có thể vận hành ổn định, liên tục, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và lớn.

Nhờ những ưu điểm vượt trội, máy được ứng dụng rộng rãi trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn, siêu thị, bếp công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.