Lò nướng pizza 1 tầng điện Hongling PZE-401A

Thông tin sản phẩm

Lò nướng pizza 1 tầng điện Hongling PZE-401A được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghiệp, đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các cơ sở làm bánh chuyên làm pizza. Sản phẩm sở hữu kiểu dáng gọn gàng, thiết kế 1 tầng tiện lợi, thích hợp lắp đặt tại khu vực bếp có lượng khách ổn định.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng pizza 1 tầng điện Hongling PZE-401A

• Thân lò được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ chất lượng cao, có khả năng chịu nhiệt tốt và không bị biến đổi khi hoạt động ở nhiệt độ cao, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng lâu dài.
• Hệ thống 2 giàn thanh nhiệt được thiết kế thông minh, truyền nhiệt gián tiếp thông qua lớp gốm chịu nhiệt giúp phân phối nhiệt lượng đồng đều khắp khoang lò, tạo điều kiện lý tưởng để bánh chín đều cả trên lẫn dưới, không bị chỗ sống chỗ cháy.
• Nhờ khả năng gia nhiệt ổn định và đồng đều, bánh pizza sau khi nướng có lớp đế giòn rụm, bề mặt vàng đều đẹp mắt, giữ được độ ẩm bên trong và mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn đúng chuẩn phong cách Ý.
• Trang bị hai núm điều khiển nhiệt độ riêng biệt cho từng giàn nhiệt trên và dưới, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách linh hoạt, phù hợp với từng công thức bánh khác nhau hoặc nhu cầu nướng riêng biệt trong từng mẻ.
• Sở hữu công suất cao cùng khả năng tăng nhiệt nhanh lên đến 500°C, lò giúp rút ngắn thời gian nướng chỉ còn từ 8 đến 10 phút cho mỗi mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong các nhà hàng, quán ăn hoặc tiệm pizza chuyên nghiệp.
• Khoang lò rộng rãi với khả năng chứa tối đa 4 đế bánh pizza có đường kính 12 inch trong một lần nướng, giúp tăng năng suất hoạt động mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng chiếc bánh.
• Tích hợp sử dụng đá nướng chuyên dụng bên trong khoang lò, loại đá này có tác dụng giữ nhiệt tốt, truyền nhiệt trực tiếp đến đế bánh giúp bánh chín đều nhanh chóng mà không bị khét, đồng thời lưu giữ trọn vẹn hương vị và kết cấu đặc trưng của món pizza truyền thống.

Xem thêm lò nướng pizza dành cho quán ăn, nhà hàng và tiệm bánh chuyên chế biến món Ý tại Bếp Thiên Bình. 

Công dụng của lò nướng pizza 1 tầng điện Hongling PZE-401A

Lò nướng pizza 1 tầng điện Hongling PZE-401A thường được sử dụng trong các tiệm pizza, nhà hàng Ý hoặc quán ăn nhanh để phục vụ nhu cầu nướng bánh chuyên nghiệp. Nhờ khả năng nướng ổn định, sản phẩm giúp đảm bảo chất lượng bánh đồng đều giữa các mẻ, hỗ trợ đầu bếp duy trì hương vị và kết cấu chuẩn cho từng chiếc pizza. Ngoài pizza, thiết bị còn thích hợp để làm nóng hoặc nướng một số loại bánh mì mỏng, đồ ăn nhanh và món ăn theo phong cách châu Âu khác.