Lò nướng 3 tầng 9 khay điện Berja BJY-E25KW-3BDD

Đặc điểm của lò nướng 3 tầng 9 khay điện Berjaya BJY-E25KW-3BDD

• Lò nướng 3 tầng 9 khay điện Berjaya BJY-E25KW-3BDDsở hữu thiết kế sang trọng kết hợp phong cách công nghiệp mạnh mẽ, kết cấu cứng cáp và chắc chắn. Thiết bị không chỉ góp phần nâng tầm hình ảnh cho khu bếp kinh doanh mà còn mang lại độ bền cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng lâu dài.
• Phần thân lò được chế tạo hoàn toàn từ inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, hạn chế cong vênh và chống ăn mòn hiệu quả trong quá trình vận hành. Hệ thống vách cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt tối ưu bên trong khoang nướng, giảm thất thoát nhiệt ra ngoài, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và tiết kiệm điện năng.
• Cửa lò được thiết kế dày dặn, chắc chắn, tích hợp tay cầm tiện lợi giúp thao tác đóng mở nhẹ nhàng. Ô kính cường lực chịu nhiệt bố trí ở trung tâm cửa kết hợp cùng đèn chiếu sáng trong khoang lò cho phép quan sát rõ ràng quá trình nướng bánh và thực phẩm.
• Lò ứng dụng công nghệ nướng tĩnh với hệ thống gia nhiệt trên và dưới, cung cấp nguồn nhiệt mạnh và ổn định, giúp bánh và thực phẩm chín nhanh, chín đều, lớp vỏ đạt màu vàng đẹp, bên trong mềm ẩm và đạt độ chín lý tưởng.
• Với công suất lớn lên đến 25.200W, dải nhiệt độ linh hoạt cùng dung tích khoang nướng rộng, thiết bị cho phép xử lý số lượng lớn bánh và thực phẩm trong mỗi mẻ, đạt năng suất lên đến khoảng 90 kg bánh/giờ. Nhờ đó, đầu bếp có thể dễ dàng chế biến đa dạng các loại bánh và thực phẩm với kích thước khác nhau để đáp ứng nhu cầu phục vụ.
• Lò được thiết kế gồm 3 tầng độc lập, mỗi tầng có không gian rộng rãi để đặt 3 khay tiêu chuẩn kích thước 40 x 60 cm. Mỗi khoang đều được trang bị bảng điều khiển riêng, cho phép điều chỉnh nhiệt độ hai dàn nhiệt, cài đặt thời gian nướng, bật tắt đèn và vận hành lò linh hoạt theo nhu cầu. Người dùng có thể sử dụng riêng lẻ từng tầng hoặc đồng thời cả 3 tầng để tối ưu hiệu suất làm việc.
• Tính năng hẹn giờ thông minh giúp người vận hành chủ động hơn trong quá trình nướng, giảm công sức trông lò và hạn chế tình trạng quên tắt gây cháy khét bánh.
• Bên dưới thân lò được lắp đặt hệ thống bốn bánh xe chịu lực, hỗ trợ việc di chuyển và sắp xếp vị trí lắp đặt nhanh chóng, nhẹ nhàng mà không tốn nhiều sức.

Công dụng của lò nướng 3 tầng 9 khay điện Berjaya BJY-E25KW-3BDD

Lò nướng 3 tầng 9 khay điện Berjaya BJY-E25KW-3BDD được thiết kế chuyên dụng cho việc nướng đa dạng các dòng bánh như bánh mì, bánh bông lan, bánh su kem, bánh sừng bò, bánh trung thu… đảm bảo hiệu suất cao và chất lượng thành phẩm ổn định. Bánh sau khi nướng đạt lớp vỏ vàng giòn, ruột mềm xốp cùng hương thơm hấp dẫn. Không chỉ phục vụ ngành bánh, thiết bị còn đáp ứng tốt nhu cầu chế biến nhiều món nướng không khói như thịt, gà, bò, hải sản hay rau củ, giúp rút ngắn thời gian nấu nướng và giảm công sức cho đầu bếp.

Nhờ khả năng ứng dụng linh hoạt và hiệu quả, lò nướng 3 tầng 9 khay điện Berjaya BJY-E25KW-3BDD được sử dụng phổ biến tại các tiệm bánh, khu bếp bánh trong siêu thị, cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh trung thu với yêu cầu năng suất cao. Bên cạnh đó, thiết bị cũng phù hợp lắp đặt tại nhà hàng, quán ăn, khách sạn và các bếp ăn tập thể quy mô vừa đến lớn, hỗ trợ chế biến nhanh chóng các món nướng và bánh chất lượng để phục vụ thực khách.