Lò nướng đối lưu 5 khay điện Hongling RX-5D-NS

Đặc điểm của lò nướng đối lưu 5 khay điện Hongling RX-5D-NS

• Lò nướng đối lưu điện 5 khay Hongling RX-5D-NS được thiết kế theo dạng đứng gọn gàng, kích thước 85 x 122 x 67 cm, giúp tiết kiệm diện tích lắp đặt, đặc biệt phù hợp với những khu bếp có không gian hạn chế.
• Thiết bị sử dụng 5 khay nướng tiêu chuẩn kích thước 400 x 600 mm, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến tại các tiệm bánh, bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng quy mô vừa và nhỏ. Khoảng cách giữa các khay đạt 110 mm, tạo điều kiện cho luồng khí nóng lưu thông hiệu quả, đồng thời thuận tiện khi đưa khay vào hoặc lấy thành phẩm ra ngoài.
• Lò vận hành với công suất 9,5 kW, dùng nguồn điện công nghiệp 380V/50Hz/3 pha, cho khả năng gia nhiệt nhanh và giữ nhiệt ổn định, phù hợp với cường độ nướng liên tục và sản lượng lớn.
• Nhờ ứng dụng công nghệ nướng đối lưu, quạt gió bên trong giúp phân bổ khí nóng đồng đều khắp khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, màu sắc bắt mắt và rút ngắn thời gian nướng so với các dòng lò truyền thống.
• Dải nhiệt hoạt động rộng từ 20°C đến 300°C cho phép linh hoạt thực hiện nhiều phương pháp chế biến khác nhau, từ ủ bột ở nhiệt độ thấp đến nướng bánh mì, bánh ngọt hay các món cần mức nhiệt cao.
• Lò còn được tích hợp chức năng phun hơi nước, rất thích hợp cho các dòng bánh mì vỏ cứng, bánh sừng bò, giúp bánh nở tốt, lớp vỏ giòn đẹp, bóng và giữ được độ ẩm cần thiết.
• Cửa lò trang bị kính quan sát trong suốt, giúp người dùng dễ dàng theo dõi quá trình nướng mà không cần mở cửa, hạn chế thất thoát nhiệt và hơi nước.
• Hệ thống điều khiển điện tử hiện đại với màn hình LED hiển thị rõ ràng, hỗ trợ cài đặt chính xác thời gian, nhiệt độ và lượng hơi nước, giúp quá trình vận hành đơn giản, hiệu quả và ổn định.

>>> Tham khảo thêm các mẫu lò nướng đối lưu bán chạy tại Thiên Bình để lựa chọn thiết bị phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn!