Lò nướng điện 1 tầng 2 khay Fuji Air FJ-1D-2S

Đặc điểm của lò nướng điện 1 tầng 2 khay Fuji Air FJ-1D-2S

• Toàn bộ phần thân và khoang nướng của lò được chế tạo từ inox chống gỉ chất lượng cao, mang lại độ bền vượt trội, hạn chế ăn mòn và thuận tiện cho việc vệ sinh trong quá trình sử dụng.
• Với kích thước tổng thể 1220x820x575 mm, lò nướng điện 1 tầng 2 khay Fuji Air FJ-1D-2S có thiết kế gọn gàng, phù hợp lắp đặt trong nhiều mô hình bếp công nghiệp mà vẫn đảm bảo hiệu suất vận hành.
• Khoang lò bên trong rộng rãi với kích thước 860x 640×230 mm, tối ưu không gian nướng và đáp ứng việc đặt vừa 2 khay tiêu chuẩn 40×60 cm. Chiều cao khoang 23 cm cho phép bánh và thực phẩm nở đạt yêu cầu, đồng thời tạo điều kiện cho luồng khí nóng lưu thông đều, giúp món ăn chín đồng nhất và đạt chất lượng tốt.
• Lò có khả năng gia nhiệt lên đến 400°C, phù hợp cho nhiều phương pháp nướng khác nhau, từ các dòng bánh ngọt, bánh mì cho đến những món cần nhiệt độ cao, rút ngắn thời gian nướng và đảm bảo độ chín đều.
• Thiết bị vận hành theo cơ chế nướng hai lửa, giúp nhiệt lượng phân bố đồng đều trên bề mặt thực phẩm, giữ được độ ẩm và chất lượng món ăn sau khi hoàn thiện.
• Hệ thống điều chỉnh nhiệt riêng cho thanh nhiệt trên và dưới cho phép người dùng linh hoạt cài đặt theo từng loại thực phẩm, kiểm soát chính xác độ chín, độ giòn và màu sắc.
• Thanh điện trở inox có khả năng gia nhiệt nhanh, hoạt động ổn định và duy trì hiệu suất nướng cao trong thời gian dài. Khay nướng kích thước lớn 40 × 60 cm giúp tăng sản lượng bánh và thực phẩm trong mỗi mẻ nướng.
• Lò sử dụng nguồn điện 220V/50Hz với công suất 6,6 kW, mang lại hiệu năng mạnh mẽ đồng thời tương thích tốt với hệ thống điện phổ biến tại Việt Nam.

Công dụng của lò nướng điện 1 tầng 2 khay Fuji Air FJ-1D-2S

Lò nướng điện 1 tầng 2 khay Fuji Air FJ-1D-2S là giải pháp nướng linh hoạt, đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều dòng bánh như bánh mì, bánh ngọt, bánh kem, pizza, đồng thời phù hợp nướng các loại thực phẩm khác như thịt, cá và rau củ. Thiết bị thích hợp sử dụng trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, tiệm bánh cũng như các cơ sở kinh doanh thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.

Nhờ ứng dụng công nghệ nướng hai lửa kết hợp hệ thống điều khiển kỹ thuật số, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát mức nhiệt chính xác theo từng món. Lò cho khả năng gia nhiệt mạnh, đáp ứng nhiều phương pháp nướng khác nhau, giúp thành phẩm đạt độ chín đều, màu sắc đẹp và chất lượng ổn định.

>>> Ngoài ra, Thiên Bình còn cung cấp đa dạng mẫu mã lò nướng điện với khả năng đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi cơ sở chế biến. Hãy khám phá ngay!