Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-210BE-L-B

Đặc điểm của tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-210BE-L-B

• Thiết kế sang trọng và hiện đại với vỏ ngoài bằng thép không gỉ, mặt kính cường lực trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát món ăn bên trong.
• Cửa kính dạng trượt thuận tiện cho thao tác mở đóng, khiến tủ vừa tiện lợi vừa chuyên nghiệp, phù hợp môi trường nhà hàng cao cấp.
• Tủ có dung tích 87 lít, với bề mặt trưng bày rộng, chiều dài tới 2m1, đủ rộng để trưng bày lượng lớn thực phẩm.
• Nhiệt độ bên trong duy trì khoảng 4°C, đủ để giữ độ tươi cho thức ăn mà không làm chúng bị đông cứng, lý tưởng khi trưng bày và phục vụ thực phẩm tươi sống.
• Điểm nổi bật là hệ thống làm lạnh trực tiếp tạo các luồng khí lạnh nhẹ nhàng và phân bố đều, giúp duy trì độ ẩm và độ tươi tự nhiên cho thực phẩm, tránh làm khô hay mất nước như khi dùng quạt gió lạnh, rất phù hợp cho sushi, hải sản.
• Mặt trên tủ có bề mặt rộng, thuận tiện để đặt đĩa, khay khi phục vụ. Các khay bên trong dễ tháo lắp, thuận lợi cho việc dọn dẹp, lau chùi, giúp giữ vệ sinh, bảo trì thiết bị dễ dàng trong môi trường nhà hàng.

>>> Tham khảo thêm các mẫu tủ trưng bày sushi hiện đại được Bếp Thiên Bình phân phối chính hãng.

Công dụng của tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-210BE-L-B

Hoshizaki HNC-210BE-L-B được dùng để trưng bày sushi, sashimi, hải sản và các món ăn tươi sống, giúp thực phẩm được bày biện đẹp mắt, hấp dẫn khách hàng ngay tại quầy bán,

Tủ giữ nhiệt độ lạnh ổn định ở mức trung bình 4°C, bảo quản độ tươi, giữ hương vị và độ an toàn của thực phẩm tươi sống. Thực phẩm được bảo quản không bị khô, giữ cá và hải sản tươi ngon, không làm giảm chất lượng.

Nhờ thiết kế kính lớn nhìn rõ từ bên ngoài, thực khách có thể quan sát được trực tiếp đồ ăn. Thiết bị này rất phù hợp cho các quán sushi, quán Nhật, nhà hàng hải sản hay các nhà hàng buffet phục vụ trực tiếp khách hàng.