Tủ mát 4 cánh inox Hoshizaki HRV-148A

Đặc điểm của tủ mát 4 cánh inox Hoshizaki HRV-148A

• Tủ mát 4 cánh inox Hoshizaki HRV-148A là model có dung tích lớn nhất trong dòng Pro Series sản xuất tại Việt Nam, nổi bật với dung tích sử dụng lên đến khoảng 1272L.
• Thiết kế 4 cánh mở riêng biệt giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh khi thao tác, đồng thời đáp ứng hiệu quả nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn trong các bếp công nghiệp, nhà hàng tiệc cưới hay khách sạn quy mô lớn.
• Với không gian lưu trữ rộng, tủ được trang bị máy nén công suất cao kết hợp quạt gió lưu thông mạnh, đảm bảo hơi lạnh phân bổ đồng đều khắp toàn bộ khoang tủ.
• Dải nhiệt hoạt động từ -2°C đến 12°C giúp thiết bị linh hoạt bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ đồ tươi sống đến rau củ quả cần điều kiện nhiệt độ ổn định.
• Thiết bị sử dụng môi chất lạnh R290 thân thiện với môi trường, đồng thời nâng cao hiệu suất làm lạnh và tiết kiệm điện năng đáng kể dù vận hành với dung tích lớn.
• Cửa tủ tích hợp bản lề tự đóng thông minh, giúp hạn chế tình trạng quên đóng cửa, góp phần bảo vệ thực phẩm và duy trì hiệu quả làm lạnh.
• Bên trong tủ được trang bị hệ thống đèn LED hỗ trợ quan sát rõ ràng ở mọi vị trí. Các góc cạnh được bo tròn nhằm hạn chế tích tụ bụi bẩn và vi khuẩn, giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn.
• Ngoài ra, hệ thống bay hơi nước thải tự động cho phép lắp đặt linh hoạt ở nhiều vị trí trong bếp mà không cần phụ thuộc vào hệ thống thoát nước phức tạp.

Công dụng của tủ mát 4 cánh inox Hoshizaki HRV-148A

Với dung tích sử dụng lên đến khoảng 1047L cùng dải nhiệt linh hoạt từ -2°C đến 12°C, tủ mát 4 cánh inox Hoshizaki HRV-148A đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ khối lượng lớn nguyên liệu trong các bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn hay bếp ăn tập thể. Dù sở hữu kích thước lớn, thiết bị vẫn vận hành tiết kiệm nhờ sử dụng môi chất lạnh R290 kết hợp cơ chế cửa tự đóng, giúp tối ưu hiệu suất làm lạnh và giảm đáng kể chi phí điện năng so với các dòng tủ công suất lớn trước đây.

Thiết kế 4 cánh đi kèm hệ thống 8 kệ chứa cho phép phân chia thực phẩm khoa học, tách biệt rõ ràng giữa thịt cá tươi, rau củ, thực phẩm sơ chế và gia vị, từ đó hạn chế nguy cơ nhiễm chéo mùi và vi khuẩn. Toàn bộ cấu trúc bên trong sử dụng inox cao cấp kết hợp các góc bo tròn, góp phần giảm thiểu tích tụ bụi bẩn, đồng thời hỗ trợ kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo điều kiện bảo quản an toàn và vệ sinh.