Tủ cơm điện 24 khay giá rẻ

Đặc điểm của tủ cơm điện 24 khay

• Tủ cơm điện 24 khay được sản xuất từ inox 201 cao cấp, mang lại độ bền cao, khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt. Chất liệu này còn có ưu điểm chống gỉ sét hiệu quả trong môi trường bếp công nghiệp thường xuyên tiếp xúc với nhiệt và hơi nước. Đồng thời, inox 201 đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không tạo ra các chất gây hại khi vận hành ở nhiệt độ cao.
• Phần thân tủ được thiết kế chắc chắn với cấu tạo 3 lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt ổn định và hạn chế thất thoát hơi nóng ra bên ngoài. Nhờ vậy, quá trình nấu diễn ra nhanh hơn, thực phẩm và cơm chín đều ở tất cả các khay.
• Cửa tủ được trang bị gioăng cao su có độ bền cao, tạo độ kín khít tốt nhằm hạn chế hơi nước và nhiệt thoát ra trong quá trình hoạt động. Tay cầm được thiết kế cứng cáp, giúp đóng cửa chắc chắn và duy trì nhiệt độ ổn định bên trong khoang nấu.
• Thiết bị sử dụng 6 thanh nhiệt được bố trí khoa học, giúp làm nóng nhanh, tạo hơi mạnh và phân bổ nhiệt đồng đều đến toàn bộ các khay.
• Mỗi khay có thể nấu khoảng 3 – 3,5 kg gạo, tương đương tổng công suất từ 72 – 84 kg gạo cho một mẻ nấu. Với mức năng suất này, tủ đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ số lượng lớn suất ăn trong thời gian ngắn, phù hợp cho các bếp ăn tập thể, nhà hàng hoặc bếp công nghiệp.
• Thời gian hoàn thành một mẻ nấu thường trong khoảng 50 – 60 phút, vừa tối ưu thời gian vừa đảm bảo cơm chín dẻo và thơm ngon.
• Ngoài chức năng nấu cơm, tủ còn có thể dùng để hấp nhiều loại thực phẩm khác như hải sản, bánh bao, xôi hay rau củ, giúp mở rộng khả năng chế biến trong bếp.
• Phía dưới tủ được lắp bánh xe chịu lực có khóa chốt, giúp việc di chuyển trở nên thuận tiện hơn và đảm bảo cố định an toàn khi đặt tại vị trí sử dụng.

Công dụng của tủ cơm điện 24 khay

Tủ cơm điện 24 khay được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu nấu lượng lớn gạo trong cùng một lần vận hành. Thiết bị phù hợp sử dụng tại các bếp ăn tập thể, nhà hàng, căng tin, bệnh viện hoặc những sự kiện phục vụ đông người. Với hệ thống nhiều khay kết hợp cơ chế tỏa nhiệt đồng đều, tủ giúp cơm chín đều ở tất cả các khay mà không cần canh lửa hay đảo cơm như phương pháp nấu truyền thống.

Bên cạnh chức năng nấu cơm, thiết bị còn có thể dùng để hấp nhiều loại thực phẩm khác như xôi, giò chả, rau củ, hải sản hay bánh bao. Hơi nước nóng được phân bố đều trong khoang tủ giúp thực phẩm chín nhanh, giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

So với việc nấu bằng nhiều nồi nhỏ riêng lẻ, tủ cơm 24 khay cho phép chế biến khối lượng lớn thực phẩm chỉ trong một lần vận hành. Nhờ đó, quá trình chuẩn bị trở nên nhanh gọn hơn, tiết kiệm thời gian và giảm đáng kể công sức nhân lực, đặc biệt phù hợp với các bếp ăn có cường độ hoạt động cao.