Tin tức
Tại sao chọn Thiên BìnhDự án tiêu biểu
Thiết kế bếp bánh & Bếp âu trường AZ Careers & Training
Đào tạo bếp nóng món âu và làm bánh là nghề trở nên hot từ nhiều năm nay, đặc biệt trong xu thế cơ hội việc làm ở Việt Nam và thế giới ngày càng cao thì các trường học nghề không ngừng mở và phát triển ngày càng mạnh. Để đào tạo học viên xuất sắc mở ra con đường phát triển nghề nghiệp, ngoài các kỹ năng chuyên môn thì các trang thiết bị bếp thực hành là yếu tố đóng vai trò quan trọng tạo nên sự thành công cho một khóa học.
Chủ đầu tư: Công ty TNHH AZ World Corporation
Hạng mục: Thiết kế bếp học thực hành món âu và làm bánh Trường AZ Careers & Training
Địa chỉ: 213A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, HCM
Giới thiệu về học viện AZ Careers & Training
Học viện AZ Careers & Training là học viện ẩm thực và quản lý nhà hàng & khách sạn chuyên nghiệp, chuyên đào tạo các học viên có năng lực trong chuyên ngành làm bánh từ đơn giản đến phức tạp, các món ăn mang phong cách Ẩm thực Quốc tế và kỹ năng dịch vụ và quản lý nhà hàng khách sạn. Trường AZ Careers & Training chính là sự kết hợp giữa học tập và thực hành thực tiễn, mở ra con đường sự nghiệp và phát triển nghề nghiệp.
 Học viện AZ Careers & Training |  Đào tạo học viên chuyên nghiệp |
Học viện AZ Careers & Training vừa được đầu tư xây dựng từ cuối năm 2021 tại số 213A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, HCM. Phòng thực hành được thiết kế xây dựng rộng rãi và trang bị đầy đủ cơ sở vật chất hàng đầu phục vụ giảng dạy và thực hành. Tại tầng 1 là không gian lớp học thực hành bếp âu, còn tầng 2 học viện đầu tư phòng học thực hành bếp bánh và học kỹ năng nhà hàng khách sạn.
Với môi trường đào tạo mang tính chuyên nghiệp cao và phương châm giúp học viên có được những kiến thức, kỹ năng từ cơ bản đến nâng cao, có cơ hội thực tập và làm việc tại các tập đoàn Nhà hàng & Khách sạn hàng đầu. Trường AZ Careers & Training hướng tới mục tiêu đáp ứng được những phần còn thiếu trong ngành Khách sạn không chỉ ở Việt Nam mà còn trên Thế giới.
 Đào tạo làm bánh từ đơn giản đến phức tạp |  Đào tạo món Âu |
Thiết kế, cung cấp thiết bị bếp học thực hành món âu và làm bánh
AZ Careers & Training là trường học đào tạo chuyên ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn và Ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam cấp chứng chỉ Thụy Sĩ. Mang đến cho các Học viên không chỉ là một nơi giảng dạy, hỗ trợ nâng cao kiến thức, kỹ năng cần thiết, mà còn là một “sân chơi” đích thực. Do vậy việc thiết kế phòng học thực hành và đầu tư trang thiết bị cơ sở vật chất cho lớp học cần phải đáp ứng tiêu chuẩn cao là vấn đề cần thiết.
Vừa qua Thiên Bình Group rất vinh hạnh khi có dịp được bắt tay với Công ty TNHH AZ World Corporation trong dự án thiết kế bếp học thực hành món âu và làm bánh cho học viện AZ Careers & Training. Với bề dày kinh nghiệm trong thiết kế bếp bánh và bếp âu, Thiên Bình được quý đối tác tín nhiệm và trở thành nhà thầu duy nhất trong dự án trên.
Tiến hành khảo sát lên bản vẽ thiết kế bếp học thực hành
Khác với các khu bếp nhà hàng, khách sạn, ngoài các tiêu chuẩn thiết kế bếp công nghiệp chung thì bếp học thực hành cho học viên cần đảm bảo các yếu tố về không gian, tính tiện ích, sự chuyên nghiệp và khoa học. Các trang thiết bị cần được setup đúng, đủ, hoàn chỉnh hiện đại và là những thiết bị mới nhất trong xu thế ẩm thực và dịch vụ nhà hàng khách sạn.
Thiên Bình sỡ hữu đội ngũ kiến trúc sư giỏi có bề dày kinh nghiệm và đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, đã mang đến không gian phòng bếp học được thiết kế tối ưu và chuyên nghiệp nhất. Tư vấn trang thiết bị hợp lý đáp ứng yêu cầu đào tạo của trường dạy nghề hiện đại và đảm bảo chi phí cho chủ đầu tư.
 Bản vẽ thiết kế và bố trí thiết bị khu thực hành bếp Âu tầng 1 |  Bản vẽ thiết kế và bố trí thiết bị khu thực hành bếp bánh tầng 2 |
Thi công lắp đặt trang thiết bị cho dự án
Dự án thiết kế bếp bánh & bếp nóng món âu cho Trường AZ Careers & Training được tiến hành thuận lợi, quá trình thi công lắp đặt trang thiết bị được Thiên Bình đẩy mạnh thực hiện nhanh chóng và chuyên nghiệp đúng tiến độ về thời gian và yêu cầu của chủ đầu tư.
 Tiến hành lắp đặt hệ thống cấp thoát nước cho phòng học |  Lắp đặt hệ thống điện |
 Thi công lắp đặt hệ thống hút mùi |  Lắp đặt hút khói bếp công nghiệp |
 Lắp đặt tum hút mùi cho khu bếp thực hành |  Lắp đặt ống gió cho hệ thống thông gió hút mùi |
 Lắp đặt bẫy mỡ công nghiệp cho dự án |  Lắp đặt bồn rửa inox công nghiệp cho bếp thực hành |
 Quá trình setup các thiết bị bếp cho dự án |  Hệ thống bếp âu được lắp đặt |
 Tum hút mùi cho khu bếp |  Hệ thống tum hút mùi và ống gió khu bếp |
 Hoàn thành lắp đặt tum hút mùi đôi tại phòng học bếp Âu |  Tủ đông mát công nghiệp Berjaya được sử dụng trong khu bếp |
 Phòng học thực hành đào tạo bếp âu sẵn sàng đi vào hoạt động |  Hoàn thành lắp đặt thiết bị tầng 1 cho trường AZ Careers & Training |
 Bàn inox mặt đá, máy trộn bột phục vụ đào tạo bếp bánh |  Lò nướng, máy trộn bột và các thiết bị máy móc làm bánh |
 Thiên Bình cung cấp trang thiết bị làm bánh được setup cơ bản cho dự án |  Bố trí thiết bị làm bánh cho không gian phòng học vận hành hiệu quả |
 Hệ thống chậu rửa inox, kệ bếp inox được lắp đặt cho khu bếp |  Lò nướng đối lưu Southstar được sử dụng trong khu bếp |
 Lắp đặt lò nướng, xe đẩy khay bánh cho phòng học bếp bánh |  Hoàn thành dự án lắp đặt hệ thống thiết bị làm bánh cho tầng 2 |
 Quá trình vận hành của khu bếp |  Khu bếp phòng học thực hành |
Hoàn thành dự án
Với sự thành công của dự án thiết kế bếp âu & bếp bánh phòng thực hành cho trường AZ Careers & Training, một lần nữa Thiên Bình đã khẳng định được vị thế hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế thi công, năng lực sản xuất và cung cấp trang thiết bị hiện đại cho mọi khu bếp.
Thiên Bình xin gửi lời chân thành cảm ơn sâu sắc nhất tới Bà Lê Thu Nga giám đốc công ty TNHH AZ World Corporation và các bộ phận phòng ban liên quan đã tạo điều kiện trong quá trình hợp tác thiết kế bếp phòng học thực hành món âu & bánh. Với thành sự phát triển của học viện hy vọng trong tương lai, Thiên Bình rất mong nhận được sự hợp tác trong dự án thiết kế bếp của quý công ty trong cơ sở đào tạo tiếp theo.
* Thông tin liên hệ dự án hotline/zalo: HN 0916.905.888 – HCM 0982.790.696
