Quầy giữ nóng thức ăn 4 khay

Đặc điểm nổi bật của quầy giữ nóng thức ăn 4 khay

• Thiết kế công nghiệp gọn gàng với kích thước 1500x700x800mm giúp bố trí linh hoạt trong căng tin, bếp ăn hay khu phục vụ tự chọn.
• Gia công trên dây chuyền hiện đại, các chi tiết được mài nhẵn và hàn Argon kỹ lưỡng nhằm đảm bảo an toàn khi sử dụng và tăng độ bền lâu dài.
• Toàn bộ thân quầy sử dụng inox loại 1 cao cấp có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, hạn chế hoen gỉ và dễ lau chùi sau mỗi ngày vận hành.
• Mặt quầy bố trí 4 khay kích thước 530x325mm có nắp đậy tay nắm giúp phân loại món ăn rõ ràng, hạn chế thất thoát nhiệt và giữ vệ sinh.
• Hệ thống thanh điện trở làm nóng nước tạo hơi ấm ổn định giúp món ăn giữ được độ nóng, mềm và mùi vị tự nhiên trong thời gian dài.
• Núm chỉnh nhiệt và đèn báo lắp trực tiếp trên thân quầy hỗ trợ kiểm soát nhiệt dễ dàng theo từng nhu cầu phục vụ thực tế.
• Trang bị van xả đáy và bánh xe chịu lực giúp việc vệ sinh, xả nước và di chuyển quầy trở nên nhanh gọn, tiết kiệm công sức.

>>> Để vận hành bếp hiệu quả hơn, quý khách có thể tham khảo thiết bị giữ nóng thực phẩm tại Bếp Thiên Bình.

Hướng dẫn vệ sinh quầy giữ nóng thức ăn 4 khay

Trước khi vệ sinh cần tắt nguồn điện, chờ quầy nguội hoàn toàn và xả hết nước trong khoang giữ nhiệt qua van xả đáy để đảm bảo an toàn. Tháo rời các khay đựng thức ăn và nắp đậy, rửa bằng nước ấm kết hợp dung dịch rửa trung tính, sau đó lau khô trước khi lắp lại. Phần mặt quầy và thân quầy inox nên dùng khăn mềm lau sạch, tránh sử dụng búi sắt hoặc chất tẩy mạnh gây trầy xước bề mặt. Khoang chứa nước cần được vệ sinh định kỳ để loại bỏ cặn bám, giúp thanh điện trở hoạt động ổn định và giữ nhiệt đều. Sau khi vệ sinh xong, lau khô toàn bộ quầy, kiểm tra lại các bộ phận rồi mới cấp điện và đưa vào sử dụng.