Máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E

Hình ảnh máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E

Đặc điểm của máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E

• Máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E sở hữu kiểu dáng công nghiệp hiện đại, kích thước lớn (1400 x 720 x 1615 mm), phù hợp sử dụng trong các khu bếp quy mô lớn như nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể, giúp không gian bếp trở nên chuyên nghiệp và tiện nghi hơn.
• Toàn bộ thân máy được chế tạo từ thép hợp kim chống gỉ có khả năng chịu nhiệt và chống ăn mòn tốt, hạn chế biến dạng khi va đập. Bề mặt máy sáng bóng, dễ lau chùi và luôn giữ được vẻ đẹp bền lâu.
• Máy vận hành theo cơ chế băng chuyền tự động. Bát đĩa đưa vào sẽ đi qua khoang phun rửa áp lực cao, nơi các vòi phun mạnh mẽ loại bỏ dầu mỡ và cặn bẩn bám trên bề mặt. Bồn rửa đúc nguyên khối dung tích 80 lít với bề mặt nhẵn mịn giúp rửa được số lượng lớn bát đĩa trong thời gian ngắn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thiết bị có khay chứa chất tẩy rửa riêng, kết hợp hệ thống bơm định lượng hoàn toàn tự động, giúp người dùng không phải tiếp xúc trực tiếp với hóa chất trong quá trình sử dụng. Hệ thống băng chuyền và giá kệ chuyển động liên tục, phối hợp với công nghệ phun xoáy tạo áp lực lớn làm sạch triệt để nhiều loại vật dụng.
• Băng chuyền hoạt động êm, không làm sứt mẻ bát đĩa. Máy còn có khả năng tận dụng lại nước rửa thông qua bộ trao đổi nhiệt, giúp tiết kiệm năng lượng lên đến khoảng 40%. Cảm biến rack tự động ngừng máy khi không có giá đựng, góp phần giảm tiêu thụ nước và điện.

• Nhiệt độ rửa được cài đặt trong khoảng 60 đến 65°C, nhiệt độ tráng từ 80 đến 85°C giúp khử khuẩn và khử mùi hiệu quả. Công nghệ sấy khô tích hợp giúp bát đĩa khô ráo ngay sau khi ra khỏi máy, rút ngắn thời gian phục vụ.
• Hệ thống bơm công suất lớn và động cơ mạnh mẽ cho khả năng rửa ổn định, đạt năng suất khoảng 125 rack mỗi giờ. Bảng điều khiển trực quan kèm màn hình hiển thị cho phép dễ dàng cài đặt và theo dõi trạng thái hoạt động. Máy có chức năng tự chẩn đoán lỗi hỗ trợ người dùng xử lý nhanh chóng khi có sự cố.
• Chân máy làm từ inox chịu lực tốt, đảm bảo thiết bị luôn vận hành ổn định, không rung lắc và hạn chế tiếng ồn.

>>> Máy rửa chén công nghiệp hiện đại, mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm thời gian và công sức cho công đoạn vệ sinh.

Hướng dẫn sử dụng máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E

Công dụng của máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E

Máy rửa bát băng chuyền Dolphin DRC-1E là thiết bị rửa bát tự động thế hệ mới, thay thế hoàn toàn phương pháp rửa thủ công truyền thống. Máy đặc biệt phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, khu bếp nhà xưởng, trường học… nơi cần xử lý số lượng chén bát lớn mỗi ngày. Với khả năng rửa hàng trăm đến hàng nghìn đơn vị bát đĩa trong vòng một giờ, thiết bị giúp giảm đáng kể chi phí nhân công và đảm bảo tiến độ phục vụ trong giờ cao điểm.

Máy sử dụng công nghệ phun nước áp lực cao kết hợp dòng xoáy mạnh giúp loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và cặn bẩn trên bát đĩa. Nhờ cơ chế vận hành tự động và tối ưu hóa lượng nước sử dụng, máy giúp tiết kiệm đến hơn 50% nước và điện năng so với rửa thủ công, đồng thời đảm bảo hiệu quả vệ sinh cao và an toàn thực phẩm.