Máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS

Thông tin sản phẩm

Máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS là thiết bị đến từ thương hiệu Ý có khả năng sản xuất lương đá lớn mỗi ngày với chất lượng đá trong, lâu tan và đồng đều. Dung tích thùng chứa đá khoảng 19kg, sử dụng gas R290 thân thiện môi trường, kết hợp hệ thống làm lạnh bằng gió giúp máy hoạt động ổn định ngay cả trong điều kiện nhiệt độ cao.

Hình ảnh thực tế của máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS

• Với kích thước chỉ 531 x 600 x 875 mm, máy làm đá không chiếm nhiều diện tích dễ dàng đặt tại nhiều không gian.
• Toàn bộ thân máy làm bằng thép không gỉ, chống ăn mòn. Bề mặt sáng mịn, không bám bẩn, lau chùi nhanh chóng chỉ với khăn ẩm.
• Tông xám bạc kết hợp kiểu dáng sang trọng giúp máy dễ hòa nhập vào các mô hình kinh doanh F&B.
• Công suất đạt 39kg đá/ngày, đáp ứng tốt cho nhu cầu sử dụng đá liên tục trong giờ cao điểm.
• Đá dạng Ø29xH34mm, làm từ nguồn nước đã được lọc tạp chất và vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh. Đá cứng, trong, thích hợp cho pha chế lẫn bảo quản thực phẩm.
• Bên trong máy có sẵn thùng chứa dung tích 19kg, đá rơi xuống trực tiếp sau khi đông, không lo tan chảy do phải di chuyển hay lấy đá ngoài.
• Ứng dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến giúp đá ra đều, làm nhanh, không bị vón cục.
• Từ lọc nước đến buồng làm đông đều được khép kín, hạn chế tối đa bụi, tạp chất, vi khuẩn tiếp xúc với đá.
• Công tắc bật/tắt và đèn báo trạng thái được bố trí trực diện, dễ quan sát.
• Các khe gió được bố trí khoa học, kết hợp bộ lọc khí ngưng tụ có thể tháo rời, giúp máy không bị nóng và vận hành bền bỉ.
• Hệ thống chân đỡ có thể điều chỉnh độ cao, giúp máy đứng vững kể cả trên bề mặt không bằng phẳng.

>>> Xem ngay máy làm đá Scotsman tại Bếp Thiên Bình để chọn mẫu phù hợp nhu cầu kinh doanh.

Video giới thiệu máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS

Công dụng của máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS

Máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS có công dụng chính là tạo ra đá viên đồng đều và lâu tan, phục vụ hiệu quả cho nhu cầu sử dụng đá mỗi ngày trong các mô hình kinh doanh dịch vụ. Nhờ cơ chế làm lạnh khép kín và quy trình đông đá từng lớp, máy cho ra những viên đá sạch, cứng, không lẫn tạp chất giúp nâng cao chất lượng đồ uống và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, việc chủ động sản xuất đá tại chỗ cũng giúp giảm thiểu rủi ro khi phụ thuộc vào nguồn đá bên ngoài, đồng thời tiết kiệm đáng kể chi phí về lâu dài.

Máy làm đá viên Scotsman ACM 86AS được ứng dụng rộng rãi trong nhiều mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống. Tại các quán cà phê, trà sữa máy giúp cung cấp đá viên sạch mỗi ngày để pha chế đồ uống nhanh chóng. Trong nhà hàng và bếp công nghiệp máy hỗ trợ cả việc phục vụ nước mát lẫn ướp thực phẩm hay trưng bày món ăn lạnh. Với các quầy bar, lounge, đá viên trong suốt từ máy không chỉ giữ lạnh lâu mà còn tăng tính thẩm mỹ cho đồ uống. Ngoài ra còn phù hợp cho khách sạn, resort và các mô hình kinh doanh mang đi hoặc xe lưu động nhờ thiết kế nhỏ gọn, vận hành ổn định, đáp ứng liên tục nhu cầu sử dụng đá trong suốt cả ngày.