Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KMD-201AB 190kg/24h

Đặc điểm của máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KMD-201AB

• Thân máy Hoshizaki KMD-201AB được chế tạo từ thép không gỉ, mang lại độ bền cao, chống rỉ sét khi tiếp xúc với nước và môi trường ẩm ướt, đồng thời tăng khả năng giữ nhiệt cho thiết bị.
• Bề mặt sáng bóng, nhẵn mịn giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng, nhanh chóng và hiệu quả. Khuôn làm đá hai mặt bằng thép không gỉ không chỉ nâng cao sản lượng đá mà còn tiết kiệm điện năng và nước sử dụng.
• Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KMD-201AB hoạt động với công suất lớn 663/806W, rút ngắn thời gian sản xuất đá, trung bình chỉ mất 30 phút để hoàn thành một mẻ.
• Trong điều kiện nhiệt độ không khí 21°C và nước 15°C, máy tiêu thụ khoảng 0,4 m³ nước cho mỗi mẻ đá. Hoshizaki KMD-201AB có năng suất từ 135 đến 190 kg đá mỗi ngày, tùy theo nhiệt độ môi trường. Khi nhiệt độ không khí và nước đều 10°C, máy có thể đạt công suất tối đa 190 kg/ngày.
• Đá viên thành phẩm có hình bán nguyệt (lưỡi liềm) với kích thước 28,5 x 12,7 x 38,1 mm, được tách ra từ khay riêng lẻ, đảm bảo đồng đều và không có vụn đá.
• Hình dạng bán nguyệt giúp đá tan chậm hơn 30% so với đá thông thường, giữ lạnh đồ uống lâu hơn và tăng trải nghiệm thưởng thức.
• Máy được trang bị hệ thống làm mát bằng không khí, loại bỏ khí nóng ra khỏi động cơ, tránh quá nhiệt và quá tải. Bộ lọc không khí có thể tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì.
• Nguồn nước trước khi vào máy được lọc sạch các tạp chất, tạo ra đá viên cứng, trong suốt và đạt tiêu chuẩn HACCP.
• Quy trình làm đá hoàn toàn khép kín, giúp duy trì nhiệt độ ổn định bên trong và hạn chế tác động từ môi trường bên ngoài như vi khuẩn, bụi bẩn hay tiếp xúc trực tiếp của con người.
• Nhờ những ưu điểm này, Hoshizaki KMD-201AB là một trong những dòng máy làm đá được ưa chuộng và tin dùng trên thị trường.

Công dụng của máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KMD-201AB

Trên thị trường hiện nay, máy làm đá viên Hoshizaki được đánh giá cao nhờ độ bền ổn định và hiệu suất vận hành đáng tin cậy. Nhờ khả năng ứng dụng linh hoạt trong các ngành thực phẩm và đồ uống, đây là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở kinh doanh và mô hình phục vụ ăn uống chuyên nghiệp.

Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KMD-201AB là thiết bị quan trọng cho pha chế đồ uống và sơ chế thực phẩm, với năng suất lớn, thời gian tạo đá nhanh và lượng nước tiêu thụ thấp. Máy có thể sản xuất lên đến 190kg đá mỗi ngày, cung cấp đá sạch liên tục, đáp ứng nhu cầu đa dạng của quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, khu vực kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các chuỗi nhà hàng, quán ăn lớn, vừa đảm bảo cung cấp đá kịp thời cho khách, vừa tiết kiệm chi phí vận hành.

Viên đá hình bán nguyệt giúp lấp đầy không gian trong ly, khiến ly nước trông đầy đặn hơn so với các hình dạng đá khác với cùng lượng đồ uống. Nhờ vậy, đá viên Hoshizaki KMD-201AB được sử dụng rộng rãi trong các quán cà phê, trà sữa và cửa hàng đồ uống, vừa làm lạnh hiệu quả, vừa tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

>>> Lựa chọn ngay mẫu máy làm đá công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng tại cơ sở kinh doanh của bạn.

Lưu ý khi sử dụng máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KMD-201AB

• Chọn nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa các nguồn nhiệt mạnh để đảm bảo quá trình tản nhiệt hiệu quả.
• Đảm bảo nước cấp vào máy tinh khiết để đá viên đạt chất lượng tốt, trong suốt và an toàn vệ sinh.
• Đảm bảo kết nối điện và nguồn nước ổn định, tránh tình trạng rò rỉ hay sự cố khi vận hành.
• Lau chùi thân máy, khay đá, bộ lọc không khí và các bộ phận liên quan để duy trì hiệu suất và chất lượng đá.
• Kiểm tra các cảnh báo, báo lỗi để xử lý kịp thời các vấn đề, đảm bảo máy hoạt động ổn định.
• Tránh đặt các vật dụng cản trở quạt hoặc lỗ thông gió để máy hoạt động ổn định và tản nhiệt hiệu quả.
• Nên sử dụng thùng đá B-301A để giữ đá lâu tan và đảm bảo vệ sinh.
• Liên hệ kỹ thuật khi máy có dấu hiệu bất thường, tiếng ồn lạ hoặc không tạo đá.