Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ 630kg/ngày

Hình ảnh máy làm đá viên hinh bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ

Đặc điểm của máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ

• Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ (630kg/ngày) sở hữu thiết kế sang trọng, chuyên nghiệp với toàn bộ vỏ ngoài bằng thép không gỉ cao cấp vừa mang lại độ bền sáng bóng theo thời gian, vừa tạo cảm giác thanh lịch, dễ vệ sinh cho không gian kinh doanh.
• Phần thân máy cùng các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nước và đá đều được chế tạo từ inox, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao tuổi thọ thiết bị.
• Máy được gia công tỉ mỉ với các góc cạnh vát tròn, không góc sắc giúp bảo vệ người sử dụng khi vận hành.
• Dàn bay hơi hai mặt bằng thép không gỉ của máy được thiết kế đặc biệt chỉ cho phép lớp nước tinh khiết nhất đóng băng, loại bỏ hầu như hoàn toàn bụi bẩn và tạp chất, và tạo nên những viên đá trong suốt, rất an toàn cho sức khỏe.
• Hệ thống ống làm lạnh bằng đồng, hình bầu dục, được lắp trên dàn bay hơi giúp tối ưu hóa trao đổi nhiệt, từ đó rút ngắn chu trình làm đá.
• Máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ chỉ mất khoảng 28 phút để hoàn thành một mẻ đá, cho hiệu quả làm đá nhanh và tiết kiệm điện hơn nhiều dòng máy thông thường
• Công suất làm đá rất lớn: 630 kg/24h ở điều kiện không khí 10°C và nước 10°C, 590 kg/24h khi điều kiện không khí 21°C và nước 15°C, 500 kg/24h ở điều kiện không khí 32°C và nước 21°C
• Đá tạo thành là dạng bán nguyệt, trong suốt và đẹp mắt, kích thước mỗi viên khoảng 28,5 × 12,7 × 38,1 mm theo tài liệu catalog của Hoshizaki.
• Kiểu dáng này giúp đá tan chậm hơn (~30%) so với đá khối thông thường, tiết kiệm lượng đá khi pha chế đồ uống, rất phù hợp cho các cơ sở kinh doanh.
• Thiết kế CycleSaver cho phép bay hơi hai mặt, giúp sản xuất lượng đá lớn chỉ trong một nửa chu kỳ so với các dòng máy thông thường, nâng cao năng suất đá thành phẩm.
• Chân máy làm bằng inox chắc chắn giúp thiết bị đứng vững, vận hành êm ái, không bị rung lắc, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Video máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ

Công dụng của máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ

Máy làm đá Hoshizaki KM‑590DJ có khả năng sản xuất lên đến 630 kg đá hình bán nguyệt mỗi ngày. Loại đá này tan chậm hơn so với đá viên thông thường, giúp đồ uống giữ lạnh lâu mà không bị pha loãng. Hình dáng cong độc đáo của viên đá cũng làm tăng tính thẩm mỹ cho các loại cocktail, nước trái cây…

Bên cạnh việc dùng trong đồ uống, đá bán nguyệt còn rất hữu ích để ướp lạnh thực phẩm như salad, trái cây hoặc dùng trong các khay trưng bày vì khả năng giữ nhiệt tốt. Do đó, máy làm đá viên hình bán nguyệt Hoshizaki KM-590DJ là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán bar quy mô lớn hoặc các buổi tiệc, hội nghị sang trọng cần lượng đá lớn và chất lượng cao.