Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-SB 750kg/ngày

Thông tin sản phẩm

Hoshizaki là thương hiệu uy tín hàng đầu từ Nhật Bản với hơn 70 năm kinh nghiệm, được đánh giá cao toàn cầu về chất lượng và độ tin cậy. Các cơ sở kinh doanh, nhà hàng và siêu thị tin dùng máy làm đá Hoshizaki nhờ khả năng vận hành ổn định, bền bỉ và mang lại hiệu quả lâu dài trong công việc hàng ngày. Với dòng máy làm đá công nghiệp, Hoshizaki không chỉ giúp chủ động nguồn đá sạch mà còn giảm chi phí vận hành, tối ưu quy trình làm việc và đảm bảo hiệu quả kinh doanh. Uy tín và chất lượng từ thương hiệu này đã tạo dựng niềm tin mạnh mẽ với người dùng, đồng thời mang đến sự yên tâm trong quá trình sử dụng và phát triển kinh doanh bền vững.

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-SB 750kg/ngày

• Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-SB 750kg/ngày sản xuất tại Anh đạt tiêu chuẩn quốc tế, ứng dụng công nghệ tự động loại bỏ tạp chất và khoáng chất giúp đá tinh khiết, đồng thời bảo vệ thiết bị khỏi ăn mòn và oxi hóa.
• Quy trình làm đá hoàn toàn tự động, khép kín giúp tiết kiệm thời gian và công sức, tạo thành phẩm đồng đều, an toàn vệ sinh, đá mỏng, nhẹ, khô, hình dáng đẹp mắt, phù hợp trưng bày và bảo quản thực phẩm.
• Năng suất làm đá dao động từ 530–750kg/24h tùy điều kiện nhiệt độ không khí và nước, cụ thể 750kg/24h ở 10°C/10°C, 650kg/24h ở 21°C/15°C và 530kg/24h ở 32°C/21°C, lượng nước tiêu thụ chỉ 0.68m³/ngày, giúp tiết kiệm chi phí vận hành.
• Công suất 1880W, điện áp 220–240V/50Hz, kiểu đá vảy, trọng lượng máy 133kg, kích thước tổng thể 762×700×780mm, phụ kiện không bao gồm thùng đá, cần mua thùng B-501SA riêng.
• Bảng điều khiển trực quan kèm tấm chắn nhựa trong suốt dễ quan sát và điều chỉnh, kết hợp hệ thống tản nhiệt và tấm lọc đạt chuẩn giúp máy hoạt động ổn định, sạch sẽ và bền lâu, là lựa chọn thông minh cho các cơ sở kinh doanh muốn chủ động nguồn đá sạch và nâng cao hiệu quả vận hành.

>>> Mua ngay máy làm đá vảy giá tốt tại Bếp Thiên Bình.

Hướng dẫn vệ sinh máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-SB 750kg/ngày

• Trước khi vệ sinh, ngắt nguồn điện và khóa van nước để đảm bảo an toàn.
• Tháo tấm lọc bụi và vệ sinh định kỳ bằng nước sạch hoặc khăn mềm để loại bỏ bụi bẩn, tránh làm giảm hiệu suất máy.
• Làm sạch các bộ phận tiếp xúc với nước và đá, bao gồm khay chứa đá, bề mặt trong khoang, bằng dung dịch vệ sinh an toàn thực phẩm, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
• Kiểm tra và lau khô các bộ phận trước khi lắp lại để tránh ẩm gây vi khuẩn hoặc mùi hôi.
• Định kỳ kiểm tra ống dẫn nước và các kết nối, loại bỏ cặn bẩn hoặc tạp chất để đảm bảo nước cấp luôn sạch và đá tạo ra tinh khiết.
• Sau khi vệ sinh, bật lại máy, kiểm tra hoạt động bình thường trước khi đưa vào vận hành trở lại.