Bếp chiên nhúng điện Minglan XC-E236

Đặc điểm của bếp chiên nhúng điện Minglan XC-E236

• Bếp chiên nhúng điện Minglan XC-E236 được gia công hoàn toàn từ inox, tạo nên cấu trúc vững chắc, hạn chế tốt các tác động va đập hay di chuyển trong quá trình sử dụng.
• Vật liệu inox cao cấp không chỉ có tuổi thọ lâu dài mà còn chống han gỉ hiệu quả trong môi trường nhiều dầu mỡ, giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và thuận tiện.
• Bếp có dung tích lớn đến 30 lít, với một khoang chiên và hai rổ đi kèm, rất thích hợp để chế biến khối lượng lớn thực phẩm, kể cả các miếng thức ăn lớn như cánh gà, đùi gà hoặc nguyên con gà, vịt.
• Ngoài ra, thiết bị còn trang bị đầy đủ phụ kiện: hai rổ chiên, một nắp đậy, máng hồi dầu, nồi và vợt lọc cặn, giúp thao tác chế biến trơn tru và sạch sẽ.
• Hệ thống điều khiển nằm ngay trên thân bếp với hiển thị nhiệt độ chiên trực quan, hỗ trợ người đầu bếp kiểm soát và thao tác chính xác hơn.
• Van xả dầu tiện lợi đặt dưới thân máy giúp xả dầu và thay dầu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian vệ sinh sau mỗi ngày sử dụng.
• Với thiết kế trang bị bánh xe linh hoạt, thiết bị dễ di chuyển tới nhiều vị trí khác nhau trong khu bếp mà không cần nhiều công sức.

Công dụng của bếp chiên nhúng điện Minglan XC-E236

Minglan XC-E236 cho phép chiên một khối lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn, vẫn giữ được độ giòn, chín đều và giữ nguyên hương vị hấp dẫn. Bếp chiên nhúng rất phù hợp với các mô hình kinh doanh đồ ăn nhanh, chiên rán, phục vụ nhu cầu cao và liên tục. Với công suất khoảng 6 kW, thiết bị đẩy nhanh quá trình chiên, đồng thời tiết kiệm điện năng và giảm tải cho người sử dụng. Dung tích lớn cùng hai rổ chiên giúp bạn có thể chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng một lúc.

Kết cấu dạng đứng, thiết kế vững chắc, chiều cao tiện dụng giúp thao tác thuận tiện và mang lại hình ảnh chuyên nghiệp cho không gian bếp. Vì vậy, Minglan XC-E236 thường được trang bị trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp, cửa hàng đồ ăn nhanh, siêu thị, trung tâm thương mại hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm chiên rán quy mô vừa tới lớn.

Lưu ý khi sử dụng bếp chiên nhúng điện Minglan XC-E236

• Đảm bảo thiết bị đặt trên mặt phẳng, khô ráo, chắc chắn, không đặt gần các vật dễ cháy hay nguồn nhiệt khác để tránh nguy cơ cháy nổ, văng dầu nóng.
• Nguồn điện và dây dẫn phù hợp với yêu cầu kỹ thuật của thiết bị. Tuyệt đối không sử dụng khi dây điện bị hỏng hoặc ổ cắm chưa được tiếp đất.
• Khi đổ dầu chiên hoặc khởi động, đảm bảo rằng khoang chứa và các bộ phận bên trong khô hoàn toàn, thực phẩm không ướt hoặc có băng đá để tránh hiện tượng dầu sôi trào hoặc bắn tung tóe.
• Tuân thủ mực MIN và MAX dầu chiên: không đổ quá đầy và không để dưới mức tối thiểu để tránh nguy cơ dầu quá nóng hoặc tràn ra ngoài.
• Sau khi sử dụng, cần tắt nguồn, đợi dầu và thiết bị nguội hoàn toàn rồi mới tiến hành vệ sinh, tháo dầu thừa hoặc lọc dầu.
• Khi di chuyển thiết bị, luôn đảm bảo đã rút nguồn điện, tháo rổ chiên, để nguội, và di chuyển nhẹ nhàng tránh trượt, nghiêng gây đổ dầu hoặc hỏng thiết bị.

Hướng dẫn vệ sinh bếp

• Bước 1: Ngắt nguồn điện của bếp và chờ cho bếp nguội hẳn để tránh những trường hợp rủi ro và đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh.
• Bước 2: Xả lượng bã dầu không sử dụng nữa thông qua vòi và van xả dưới đáy bếp.
• Bước 3: Tháo rổ chiên nhúng và khay chứa,… cho vào bồn rửa, dùng nước rửa chén cọ sạch những mảng bám, rồi sau đó rửa lại bằng nước sạch cho hết xà phòng và để khô.
• Bước 4: hòa nước rửa chén hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho vào thùng chứa dầu rồi ngâm khoảng 30 phút, rồi tiến hành vệ sinh, lau chùi sạch lại bằng nước sạch và để khô.
• Bước 5: Vệ sinh lau chùi hệ thống thanh nhiệt bằng khăn ướt cẩn thận tránh hư hỏng.
• Bước 6: Sử dụng miếng rửa bát để lau chùi nắp, bề mặt bên ngoài của thiết bị. sau khi các bộ phận và thiết bị khô thì tiến hành lắp bếp.