Bàn mát 2 cánh kính Hoshizaki RT-126MA-SSG

Hình ảnh thực tế của bàn mát 2 cánh kính Hoshizaki RT-126MA-SSG

Đặc điểm nổi bật của bàn mát 2 cánh kính Hoshizaki RT-126MA-SSG

• Bàn mát 2 cánh kính Hoshizaki RT-126MA-SSG có kích thước 1200 x 600 x 850 mm với thiết kế hiện đại, tinh tế, phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian bếp, quầy bar hay khu vực chế biến thực phẩm, mang lại sự tiện nghi và chuyên nghiệp.
• Sản phẩm được ứng dụng công nghệ Nhật Bản tiên tiến, sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đạt chuẩn ISO 9001:2015 và HACCP, đảm bảo chất lượng, độ bền cao và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thân bàn cấu tạo 2 lớp inox loại 1 cao cấp với lớp foam cách nhiệt dày ở giữa, giúp hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng, chống ăn mòn, hoen ố, chịu lực và chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh, luôn giữ vẻ sáng bóng và thẩm mỹ.
• Mặt bàn phẳng, dày dặn cho phép tận dụng như bàn sơ chế, chế biến thực phẩm hoặc đặt dụng cụ, đồ dùng trang trí, tối ưu diện tích sử dụng trong bếp.
• Thiết kế 2 cánh cửa lùa bằng kính cường lực kết hợp đèn LED chiếu sáng bên trong giúp quan sát thực phẩm dễ dàng, tiết kiệm không gian và tăng hiệu quả trưng bày các món ăn, đồ uống hay nguyên liệu.
• Khoang chứa rộng rãi dung tích 231 lít với hệ thống giá nan chịu lực, có thể điều chỉnh độ cao hoặc tháo rời để vệ sinh, giúp sắp xếp thực phẩm khoa học, gọn gàng và thuận tiện thao tác.
• Bàn trang bị máy nén chất lượng cao chuẩn Châu Âu cùng môi chất lạnh an toàn, vận hành êm ái, làm lạnh nhanh, hiệu quả và tiết kiệm điện với công suất 295W/giờ.
• Hệ thống quạt gió đối lưu phân phối khí lạnh đều khắp tủ, dải nhiệt từ -2°C đến 12°C đảm bảo thực phẩm đã nấu chín, hoa quả, nước ép được bảo quản đồng đều, tươi ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
• Bảng điều khiển kỹ thuật số trực quan với màn hình hiển thị chính xác giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng.
• Dưới đáy bàn là 4 chân inox chịu lực chắc chắn, có thể tăng chỉnh chiều cao, giúp bàn mát đứng vững trên mọi bề mặt, hỗ trợ vệ sinh sàn nhanh chóng và an toàn.

Hướng dẫn vệ sinh bàn mát 2 cánh kính Hoshizaki RT-126MA-SSG đúng cách

• Trước khi vệ sinh, ngắt nguồn điện để đảm bảo an toàn và tránh hư hỏng thiết bị.
• Tháo hết thực phẩm và các giá kệ bên trong để thuận tiện cho việc lau chùi.
• Dùng khăn mềm hoặc bọt biển ẩm, kết hợp dung dịch tẩy rửa nhẹ, lau sạch bề mặt inox, mặt bàn và cửa kính, tránh dùng chất tẩy mạnh có thể làm xước hoặc ăn mòn inox.
• Vệ sinh giá nan và các ngăn chứa thực phẩm, có thể ngâm rửa với nước ấm pha chút xà phòng rồi lau khô trước khi lắp lại.
• Lau sạch ron cửa và các khe hở, đảm bảo không còn bụi bẩn hay thức ăn thừa, giúp cửa đóng kín, duy trì hiệu quả cách nhiệt.
• Bên ngoài và dưới đáy bàn nên lau khô hoàn toàn để tránh ẩm mốc và giữ độ bền cho chân inox.
• Sau khi vệ sinh xong, cắm điện và để bàn hoạt động trống trong vài phút để kiểm tra hệ thống làm lạnh trước khi xếp thực phẩm trở lại.
• Thực hiện vệ sinh định kỳ ít nhất 1 lần/tuần hoặc khi thấy bàn bẩn nhiều để duy trì hiệu quả bảo quản và tuổi thọ của thiết bị.

>>> Mẹo từ Bếp Thiên Bình: luôn ưu tiên dung dịch nhẹ và khăn mềm để vừa bảo vệ bàn mát, vừa giữ vệ sinh an toàn thực phẩm.