Bàn đông mát 2 cánh Berjaya BS2DCF5/Z

Thông tin sản phẩm

Bàn đông mát 2 cánh Berjaya BS2DCF5/Z là bàn bảo quản kết hợp bàn sơ chế sở hữu vỏ và mặt bàn làm từ inox không gỉ, bền lâu. Vỏ và mặt bàn inox 304 sáng bóng không chỉ chống ăn mòn mà còn tạo nền sạch sẽ để chế biến thực phẩm. Hai cánh cửa mở độc lập kèm tay nắm âm, bên trong bố trí giá kệ dễ điều chỉnh, giúp bạn phân chia nguyên liệu theo nhu cầu mà không lãng phí diện tích. Hơi lạnh được thúc đẩy bằng quạt đối lưu, duy trì nhiệt độ đồng đều 0-8 °C, trong khi bảng điều khiển LED trực quan hỗ trợ điều chỉnh chỉ bằng vài chạm.

Ưu điểm nổi bật của bàn đông mát 2 cánh Berjaya BS2DCF5/Z

• Thiết kế “2 trong 1” linh hoạt với ngăn đông và ngăn mát tách biệt lưu trữ đa dạng thực phẩm trong cùng một thiết bị mà không lo lẫn mùi.
• Lớp polyurethane phun xốp (Cyclo‑isopentane) mật độ cao giữ hơi lạnh lâu, giảm tải điện năng tiêu thụ và cho thời gian bảo quản lâu dài.
• Dàn lạnh phủ Urethane chống ăn mòn với cuộn dây được xử lý bề mặt giúp nâng cao độ bền, hạn chế gỉ sét trong môi trường ẩm ướt.
• Bản lề cân bằng lực đóng mở, vận hành trơn tru, tránh va đập mạnh và giảm mỏi tay.
• Gas làm lạnh dùng R134a và R404a, không chứa CFC/HCFC, bảo vệ tầng ozon và an toàn cho sức khỏe.
• Điều khiển kỹ thuật số với màn hình LCD hiển thị rõ ràng nhiệt độ, dễ dàng điều chỉnh mức lạnh phù hợp.
• Chất liệu 304 không từ tính, chống gỉ, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Góc bo tròn tỉ mỉ, mặt ngoài đánh bóng tinh xảo, góp phần nâng tầm không gian bếp chuyên nghiệp.
• Bốn bánh xe chịu lực tích hợp chốt khóa, thuận tiện di chuyển khi cần và cố định ổn định trong quá trình sử dụng.

Tham khảo các mẫu bàn đông mát kết hợp đang được nhiều nhà hàng và quán ăn lựa chọn sử dụng tại Bếp Thiên Bình.

Công dụng của bàn đông mát 2 cánh Berjaya BS2DCF5/Z

Bàn đông mát 2 cánh Berjaya BS2DCF5/Z là thiết bị lưu trữ linh hoạt với hai chế độ nhiệt riêng biệt giúp bảo quản thực phẩm trong nhiều trạng thái khác nhau chỉ với một thiết bị duy nhất. Nhờ lớp cách nhiệt dày cùng hệ thống làm lạnh quạt gió, sản phẩm duy trì nhiệt độ ổn định, giảm tiêu hao điện năng và hạn chế tình trạng đông đá không mong muốn. Các thông số nhiệt độ được kiểm soát chính xác qua bảng điều khiển kỹ thuật số, đi kèm tính năng rã đông tự động giúp tiết kiệm thời gian vận hành, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Không chỉ là thiết bị bảo quản, Berjaya BS2DCF5/Z còn đóng vai trò như một mặt bàn thao tác tiện lợi, thường xuyên xuất hiện trong không gian bếp của nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và các mô hình bếp mở hiện đại. Thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển, dễ kết hợp với các thiết bị khác giúp sản phẩm phù hợp với nhiều bố cục không gian, từ bếp công nghiệp chuyên nghiệp đến các quầy phục vụ nhanh hay khu vực pha chế đồ uống. Tính linh hoạt cao khiến sản phẩm trở thành một trong những thiết bị được nhiều đầu bếp và đơn vị vận hành bếp tin dùng.