Lò nướng đối lưu 5 khay Softmill DHC5-II

Thông tin sản phẩm 

Lò nướng đối lưu 5 khay Softmill DHC5-II nổi bật với thân máy được gia công bằng thép không gỉ, bền chắc, cửa lò trang bị kính cường lực nên chịu nhiệt tốt kết hợp cùng đèn chiếu sáng giúp dễ dàng quan sát quá trình nướng.  Công nghệ quạt đối lưu kết hợp chức năng phun hơi nước giúp bánh nở đều, giữ ẩm tốt và có lớp vỏ vàng đẹp mắt. Sản phẩm vận hành ổn định với nguồn điện 220V, phù hợp cho cả các cửa hàng bánh ngọt, bếp bánh nhà hàng hay cơ sở sản xuất quy mô vừa.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng đối lưu 5 khay Softmill DHC5-II

• Thiết kế vuông vắn, tông màu xám bạc sang trọng giúp thiết bị dễ dàng hòa hợp với không gian bếp chuyên nghiệp. Kích thước vừa phải, phù hợp đặt trong các bếp nhà hàng, tiệm bánh quy mô vừa và lớn mà không chiếm quá nhiều diện tích.
• Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ dày dặn, có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt. Lò giữ được hình dáng ổn định dù hoạt động trong môi trường nhiệt độ cao liên tục.
• Bề mặt inox không bám bụi, không bị hoen ố hay ố vàng theo thời gian. Việc vệ sinh sau mỗi ca nướng trở nên đơn giản và nhanh gọn.
• Kết cấu cứng cáp, không rung lắc khi vận hành. Máy chạy êm, không gây tiếng ồn khó chịu, tạo môi trường làm việc dễ chịu cho đầu bếp.
• Viền thép không gỉ kết hợp mặt kính cường lực dày chịu nhiệt cao, giúp người dùng quan sát toàn bộ quá trình nướng mà không cần mở cửa, tránh thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng.
• Đèn LED bên trong giúp quan sát rõ tình trạng thực phẩm, hỗ trợ căn chỉnh thời gian nướng chính xác hơn.
• Thiết kế tay nắm dày, không trơn trượt, thuận tiện cho việc mở – đóng cửa khi cần thêm, lấy thực phẩm mà không bị vướng víu.
• Giao diện rõ ràng với màn hình LED hiển thị rõ nhiệt độ và thời gian. Các nút điều chỉnh dễ thao tác, phù hợp cả với người mới làm quen thiết bị.
• Hỗ trợ giữ độ ẩm cho bánh trong suốt quá trình nướng, giúp lớp vỏ không bị khô, bánh mềm ẩm từ trong ra ngoài, giữ hương vị thơm ngon.
• Hệ thống quạt tích hợp cho phép khí nóng di chuyển khắp khoang lò, làm chín thực phẩm đồng đều, giảm nguy cơ cháy cạnh hay chín lệch.
• Nhờ vào khả năng kiểm soát luồng nhiệt linh hoạt, lò phù hợp để nướng đa dạng món bánh – từ bánh mì, bánh ngọt đến các loại bánh có kết cấu mỏng, nhẹ mà vẫn giữ được độ chuẩn xác.
• Bộ 5 khay nướng kích thước chuẩn, chống han gỉ và không gây phản ứng khi tiếp xúc thực phẩm ở nhiệt độ cao, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
• Phía dưới được bố trí giá inox chắc chắn, thuận tiện cho việc đặt bánh vừa lấy ra khỏi lò, giúp tiết kiệm diện tích, tăng tính tiện nghi khi thao tác.
• Hệ thống bánh xe xoay dễ điều hướng, giúp việc thay đổi vị trí lò trở nên nhẹ nhàng. Có chốt khóa cố định để đảm bảo sự vững chắc trong quá trình sử dụng.
• Khi cần đặt lò tại vị trí cố định, các chân inox chịu lực đảm bảo độ vững chắc, không trơn trượt, bảo đảm an toàn khi vận hành.

Công dụng của lò nướng đối lưu 5 khay Softmill DHC5-II

Lò nướng đối lưu 5 khay Softmill DHC5-II giúp công việc nướng bánh và chế biến thực phẩm trở nên gọn gàng, ổn định và dễ kiểm soát hơn. Luồng khí nóng được phân tán đều khắp khoang lò, thực phẩm chín vàng đồng đều cả mặt trên lẫn mặt dưới mà không cần xoay khay hay đảo thủ công. Sản phẩm đặc biệt phù hợp cho các tiệm bánh, nhà hàng, xưởng bếp có quy mô vừa đến lớn. Không chỉ dùng cho bánh mì, bánh ngọt, pizza, lò còn có thể phục vụ tốt các món nướng mặn, giúp giữ được độ ẩm, màu sắc bắt mắt và hương vị tự nhiên.

Tham khảo thêm các dòng lò nướng đối lưu khác tại Bếp Thiên Bình.