Máy cán bột 2 chiều để bàn Luxury LXA300

Hình ảnh máy cán bột 2 chiều để bàn Luxury LXA300

Đặc điểm của máy cán bột 2 chiều để bàn Luxury LXA300

• Với kích thước 820 x 1770 x 620 mm, máy được thiết kế theo dạng để bàn nhỏ gọn, dễ bố trí trong không gian làm bánh, vừa tối ưu diện tích vừa đảm bảo tư thế thao tác thuận tiện và hài hòa với các thiết bị khác trong tiệm.
• Mặt bàn cán rộng 430 mm kết hợp cùng băng tải dài 850 mm cho phép cán hiệu quả các khối bột có kích thước lớn, xử lý linh hoạt nhiều dòng bột bánh như bánh mì, bánh ngọt hay bánh Âu mà không cần chia nhỏ nguyên liệu nhiều lần.
• Hệ thống con lăn có khả năng điều chỉnh khe hở từ 1 đến 40 mm, giúp người dùng chủ động kiểm soát độ dày bột theo từng công thức và yêu cầu kỹ thuật riêng của mỗi loại bánh.
• Cơ chế cán hai chiều hỗ trợ đưa bột qua lại nhẹ nhàng, thao tác đơn giản, giảm lực tay, giúp bột được cán mịn và đồng đều hơn, hạn chế tình trạng rách hoặc méo bột trong quá trình làm việc.
• Động cơ công suất 0,56 kW cho khả năng vận hành ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng thường xuyên trong ngày của các tiệm bánh vừa và nhỏ, đồng thời tối ưu mức tiêu thụ điện năng.
• Máy sử dụng nguồn điện 220-380V/50Hz, dễ dàng lắp đặt và thích ứng với nhiều hệ thống điện khác nhau, phù hợp cả mô hình kinh doanh chuyên nghiệp lẫn bếp gia đình nâng cao.
• Thân máy được chế tạo từ inox cao cấp với bề mặt sáng, ít bám bột, thuận tiện cho việc lau chùi sau mỗi ca làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Với trọng lượng 117 kg, máy có độ vững cao khi vận hành, giảm rung lắc, giúp đường cán bột đều và ổn định hơn, góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng lâu dài.