Máy cưa xương J310

Hình ảnh của máy cưa xương J310

Đặc điểm của máy cưa xương J310

• Máy cưa xương J310 được thiết kế theo phong cách công nghiệp hiện đại nhưng vẫn đảm bảo kích thước gọn gàng, chỉ 60,5x56x106 cm, phù hợp lắp đặt trong các khu bếp có diện tích vừa và nhỏ. Kiểu dáng chắc chắn góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp và nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian sử dụng.
• Toàn bộ thân máy được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét và ăn mòn hiệu quả. Bề mặt sáng bóng, hạn chế bám bẩn và không hoen ố, giúp việc lau chùi, vệ sinh trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn.
• Máy sử dụng lưỡi cưa dài 2000 mm làm từ thép tôi không gỉ, cho khả năng xử lý các khối xương cứng một cách dễ dàng, đường cắt gọn gàng và đồng đều, giảm thiểu tối đa hao hụt nguyên liệu do vụn thịt.
• Thiết bị được trang bị thước căn chỉnh độ dày lát cắt, cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh trong khoảng từ 5 đến 200 mm. Máy có thể cắt thực phẩm với chiều cao tối đa lên đến 250 mm, đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến. Cần gạt lò xo hỗ trợ việc tháo lắp và căng chỉnh lưỡi cưa đơn giản, nhanh chóng.
• Ngoài ra, máy còn có tay đẩy thực phẩm chuyên dụng, giúp đưa xương tiếp cận lưỡi cưa an toàn mà không cần tiếp xúc trực tiếp bằng tay. Bàn cưa kích thước 60,5 × 43 cm được thiết kế kèm thanh chắn chắc chắn làm điểm tựa, giúp thao tác cắt diễn ra nhanh và chính xác hơn.
• Động cơ công suất 1100 W cho hiệu suất làm việc cao, đạt năng suất từ 30 đến 300 kg mỗi giờ tùy theo tốc độ đẩy thực phẩm. Hai bên hông máy được bố trí lỗ tản nhiệt, giúp mô tơ nhanh chóng thoát nhiệt, đảm bảo quá trình vận hành ổn định, êm ái và bền bỉ.
• Bảng điều khiển được đặt phía dưới thân máy với thiết kế đơn giản, dễ quan sát, bao gồm nút bật/tắt nguồn và đèn báo trạng thái. Các nút bấm được bọc cao su chống thấm nước, nâng cao độ an toàn khi sử dụng.
• Khay hứng vụn xương dạng trượt được lắp đặt phía dưới, giúp thu gom phần vụn thừa hiệu quả và thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi sử dụng. Hệ thống chân cao su chắc chắn giúp máy đứng vững, hạn chế xê dịch và rung lắc trong quá trình vận hành.