Lò quay vịt có kính 90

Hình ảnh thực tế của lò quay vịt có kính 90

Đặc điểm nổi bật của lò quay vịt có kính 90

• Kích thước lò quay vịt có kính 90 là 90cm x 135cm, kiểu dáng lu kín hiện đại phù hợp với các gian bếp vừa và lớn, đảm bảo không gian chế biến tiện lợi và chuyên nghiệp.
• Lò kết hợp inox cao cấp không gỉ và kính cường lực chắc chắn, chịu nhiệt tốt, 3/4 khoang là kính trong suốt giúp dễ quan sát thực phẩm trong quá trình nướng, đồng thời dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
• Cấu tạo gồm 5 bộ phận: nắp lò, miệng lò, thân lò, đáy lò và khoang chứa chất đốt, có thể tháo lắp nhanh chóng; kèm theo 15 móc treo thực phẩm và giá treo quanh miệng lò tiện lợi cho việc quay gà vịt hoặc các loại thực phẩm khác.
• Lò vận hành bằng gas hoặc than, với hệ thống bếp đặt ở đáy lò; chất đốt có thể thêm từ từ qua cửa bên hông, kết hợp nắp lò có lỗ thoát nhiệt giúp an toàn khi thao tác.
• Thân lò, nắp và miệng lò trang bị tay cầm tiện dụng, đồng hồ đo nhiệt giúp kiểm soát nhiệt độ bên trong khoang lò chính xác, chân inox vững chắc đảm bảo lò đứng ổn định, không xê dịch trong quá trình vận hành.

>>>Top lò quay vịt chất lượng cao hiện đang được nhiều người tin dùng lựa chọn tại Bếp Thiên Bình với giá hấp dẫn. Tham khảo ngay!

Công dụng của lò quay vịt có kính 90

Lò quay vịt có kính 90 giúp nướng gà, vịt, thực phẩm đồng đều từ trong ra ngoài nhờ nhiệt tỏa đều trong khoang. Kính cường lực trong suốt cho phép quan sát quá trình nướng, tăng tính thẩm mỹ khi trưng bày. Thiết bị thích hợp cho các quán ăn, cửa hàng kinh doanh vịt nướng, giúp nâng cao hiệu quả chế biến, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Hệ thống tay cầm, giá treo thực phẩm và khoang chứa chất đốt tiện lợi giúp thao tác dễ dàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tăng trải nghiệm phục vụ cho khách hàng.

Lưu ý khi sử dụng lò quay vịt có kính 90

• Luôn kiểm tra độ vững chắc của lò và các chân trước khi vận hành để tránh nghiêng ngã trong quá trình quay.
• Sử dụng găng tay chịu nhiệt khi thêm chất đốt hoặc mở nắp lò để tránh bị bỏng.
• Thêm than hoặc gas từ từ qua cửa bên hông lò, không đổ quá nhiều cùng lúc để tránh cháy bùng.
• Không để trẻ em hoặc vật dễ cháy gần lò trong khi vận hành.
• Kiểm soát nhiệt độ bằng đồng hồ đo nhiệt để thực phẩm chín đều, tránh quá nhiệt gây khét hoặc làm hỏng lò.
• Sau khi sử dụng, để lò nguội hẳn trước khi vệ sinh hoặc tháo lắp các bộ phận.
• Vệ sinh lò định kỳ, đặc biệt là khay hứng dầu mỡ và các thanh inox treo thực phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.