Máy làm đá viên Hoshizaki IM-45CA 45kg/ngày

Hình ảnh máy làm đá viên Hoshizaki IM-45CA

Đặc điểm của máy làm đá viên Hoshizaki IM-45CA

• Máy làm đá viên Hoshizaki IM-45CA có năng suất 45kg/ngày, sở hữu thiết kế hiện đại với kích thước nhỏ gọn 660x570x695mm, dễ dàng lắp đặt dưới bàn quầy để tối ưu diện tích sử dụng.
• Vỏ máy chế tạo từ thép không gỉ bền bỉ, bề mặt sáng bóng, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ vừa đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Máy được trang bị thùng chứa đá tích hợp dung tích 15kg, sử dụng vật liệu cách nhiệt cao cấp giúp duy trì nhiệt độ ổn định và nâng cao hiệu quả bảo ôn.
• Quy trình sản xuất đá khép kín ứng dụng máy bơm từ tính không khớp nối, hạn chế tối đa rò rỉ nước và ô nhiễm, tạo ra viên đá tinh khiết, an toàn cho người dùng.
• Bộ lọc khí ngưng tụ dễ vệ sinh giúp giảm thời gian bảo dưỡng, kéo dài tuổi thọ thiết bị và hạn chế chi phí sửa chữa. Công nghệ làm lạnh hiện đại cùng máy nén đạt tiêu chuẩn Châu Âu cho phép tạo mẻ đá mới chỉ trong 21 phút.
• Đá thành phẩm có kích thước 28x28x32mm, độ đông già cao nên tan chảy chậm, làm mát nhanh mà không làm loãng thức uống, phù hợp cho cafe, trà sữa, nước ép, soda và nhiều loại đồ uống pha chế khác.
• Với năng suất 45kg/ngày, Hoshizaki IM-45CA đáp ứng hiệu quả nhu cầu sử dụng đá của các quán café, quán bar, mô hình kinh doanh F&B vừa và nhỏ cũng như khu bếp ăn công nghiệp.
• Hệ thống điều khiển điện tử thông minh giúp vận hành hoàn toàn tự động, đảm bảo chất lượng viên đá đồng đều và ổn định trong suốt quá trình sử dụng.

Công dụng của máy làm đá Hoshizaki IM-45CA

Máy làm đá viên Hoshizaki IM-45CA có công dụng chính là sản xuất đá viên tinh khiết nhanh chóng và ổn định để phục vụ nhu cầu sử dụng trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Với chu trình làm đá chỉ khoảng 21 phút cùng năng suất 45kg/ngày, máy giúp chủ động nguồn đá sạch, đảm bảo vệ sinh nhờ quy trình làm đá khép kín và hệ thống bơm từ tính hạn chế rò rỉ, ngăn ngừa ô nhiễm. Đá thành phẩm có kích thước đồng đều 28x28x32mm, đông già và tan chậm, phù hợp sử dụng trong pha chế các loại đồ uống như café, trà sữa, nước ép hay soda mà không làm loãng hương vị.

Thùng chứa 15kg được cách nhiệt tốt giúp bảo quản đá lâu tan hơn, trong khi cấu tạo thép không gỉ và bộ lọc khí dễ vệ sinh giúp giảm chi phí bảo trì và nâng cao độ bền. Nhờ các tính năng tự động của hệ thống điều khiển điện tử, việc vận hành máy làm đá Hoshizaki trở nên đơn giản, tiết kiệm thời gian và nhân lực, tối ưu hiệu quả hoạt động cho các quán café, quầy bar, nhà hàng hay khu bếp ăn công nghiệp.