Máy đùn thịt JR-42

Hình ảnh máy đùn thịt JR-42

Đặc điểm của máy đùn thịt JR-42

• Máy đùn thịt JR-42 sở hữu thiết kế công nghiệp hiện đại, kích thước 96 x 102 x 53 cm, phù hợp sử dụng trong các khu bếp chế biến quy mô vừa đến lớn, góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp và nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
• Toàn bộ máy được chế tạo từ inox cao cấp với khả năng chống oxy hóa và ăn mòn tốt. Bề mặt sáng bóng, sạch đẹp, không bị gỉ sét, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
• Thân máy được làm từ inox dày, chắc chắn, trọng lượng máy lên đến 120kg giúp máy đứng ổn định, hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành, đảm bảo hoạt động bền bỉ và an toàn.
• Khay nạp thịt được bố trí ở phía trên máy với kích thước rộng, kèm lỗ dẫn thịt xuống bộ phận nghiền, tạo sự thuận tiện cho việc đưa lượng thịt lớn vào máy một cách nhanh chóng. Trên khay còn được trang bị tấm chắn an toàn giúp ngăn tay hoặc dị vật lọt vào miệng cấp thịt, giảm thiểu rủi ro trong quá trình vận hành.
• Hệ thống nghiền – đùn thịt bao gồm trục xoắn, lưỡi dao inox 4 cánh và mặt sàng. Trục xoắn có nhiệm vụ nén và đẩy thịt vào lưỡi dao, lưỡi dao hoạt động liên tục để cắt nhỏ rồi nghiền nhuyễn thịt, sau đó thịt sẽ được đẩy ra ngoài qua mặt sàng với kích thước đồng đều, đẹp mắt.
• Máy được trang bị động cơ công suất lớn 3000W, dây quấn đồng 100% cho khả năng dẫn điện tốt, chạy ổn định và bền bỉ theo thời gian. Với sức mạnh này, thiết bị có thể xử lý tới khoảng 600kg thịt mỗi giờ, phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp có nhu cầu xay số lượng thịt lớn liên tục.
• Máy vận hành với nguồn điện tiêu chuẩn 220V, đảm bảo chạy liên tục ổn định mà không gây nóng máy hay ảnh hưởng đến tuổi thọ động cơ. Nếu có nhu cầu, thiết bị cũng có thể được tùy chỉnh sử dụng điện áp 380V phù hợp với từng mô hình sản xuất.
• Là dòng máy xay thịt công suất lớn, yếu tố an toàn được chú trọng đặc biệt. Hệ thống công tắc được thiết kế chống nước và đặt ở vị trí thuận tiện khi thao tác. Bên cạnh đó, máy còn có nút khóa an toàn để tránh trường hợp vô ý kích hoạt thiết bị.
• Cấu trúc máy cho phép tháo lắp các bộ phận dễ dàng, hỗ trợ vệ sinh và thay thế linh kiện nhanh chóng. Mặc dù có trọng lượng lớn, tuy nhiên máy được trang bị bánh xe chịu lực ở chân đế, giúp người sử dụng di chuyển thiết bị thuận lợi và tiết kiệm sức hơn.