Máy trộn bột công nghiệp Hongling HS-50 (2 tốc độ)

Thông tin sản phẩm

Máy trộn bột công nghiệp Hongling HS-50 (2 tốc độ) có động cơ công suất mạnh xử lý được mẻ bột lớn với hai chế độ quay linh hoạt. Toàn bộ khung vỏ và càng đánh bằng thép không gỉ dễ lau chùi. Kiểu dáng hiện đại, đường nét tối giản thuận tiện cho việc bố trí trong các khu bếp công nghiệp, không chiếm nhiều diện tích nhưng vẫn tạo điểm nhấn chuyên nghiệp.

Hình ảnh máy trộn bột công nghiệp Hongling HS-50

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột công nghiệp Hongling HS-50 (2 tốc độ)

• Kích thước 840×480×1000 mm được tính toán khoa học giúp máy dễ dàng lắp đặt trong không gian bếp hạn chế mà vẫn giữ đủ khoảng trống để người thợ vận hành và thao tác an toàn.
• Khung máy chế tạo từ thép nguyên khối dày dặn, xử lý bề mặt bằng phương pháp phun sơn tĩnh điện để bảo vệ kết cấu thép trước độ ẩm và nhiệt cao, nhờ đó giảm khả năng bong tróc và ăn mòn theo thời gian.
• Bầu trộn 54 lít có thiết kế hình vòm sâu, giúp phần bột không tràn lên thành khi vận hành ở tốc độ cao, đồng thời đủ không gian cho lực nhào tác dụng đều xuống toàn bộ khối bột.
• Càng đánh inox được uốn cong theo tiêu chuẩn kỹ thuật, kết hợp độ dày phù hợp để đảm bảo độ bền và lực đẩy bột đều, người dùng chỉ mất vài giây để tháo rời và vệ sinh kỹ từng chi tiết.
• Lồng bảo vệ bao quanh bầu trộn có cơ chế chốt an toàn, chỉ cho phép mô tơ khởi động khi cơ cấu chắn đã được cố định hoàn chỉnh, từ đó ngăn ngừa tình trạng bột bay ra và nguy cơ chạm tay vào bộ phận quay.
• Bảng điều khiển tích hợp công tắc nguồn, núm xoay chọn tốc độ và đồng hồ kỹ thuật số hẹn giờ bố trí thuận tiện ngay phía trước giúp thợ làm bánh thao tác nhanh chóng mà không phải cúi gập người.
• Nút dừng khẩn cấp được đặt ở vị trí dễ nhìn nhất để người vận hành có thể ấn ngay khi phát hiện sự cố, qua đó bảo vệ an toàn cho cả máy và người dùng trong những tình huống cấp bách.
• Hai chế độ trộn chậm và nhanh cho phép điều chỉnh nhịp nhào linh hoạt theo từng loại bột từ bột đặc đến bột lỏng, giúp kết quả cuối cùng đạt độ mịn và đàn hồi như yêu cầu công thức.
• Mô tơ 2,2 kW cung cấp công suất mạnh mẽ, dễ dàng xử lý khối lượng bột lớn mà không bị ì máy hoặc quá tải, đồng thời thiết kế tối ưu giúp hạn chế tiêu thụ điện mỗi lần vận hành.
• Cơ chế truyền động trực tiếp không dùng dây đai đảm bảo lực momen truyền thẳng vào càng đánh, giảm hao mòn linh kiện và giúp máy hoạt động bền bỉ với độ ồn thấp.
• Chân đế tích hợp đệm cao su chống trượt và giảm chấn tác động, giữ cho máy đứng vững ngay cả khi trộn ở tốc độ tối đa, đồng thời bảo vệ bề mặt sàn khỏi trầy xước.
• Toàn bộ thân máy liền khối, không khe hở không cho bột và nước lọt vào bên trong khung, giúp việc lau chùi bên ngoài diễn ra nhanh chóng và ngăn ngừa vi sinh vật tích tụ.
• Thiết bị phù hợp với nhiều mô hình sản xuất từ tiệm bánh gia đình đến xưởng quy mô vừa nhờ khả năng xử lý mẻ bột lớn và thao tác đơn giản giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi chuẩn bị nguyên liệu.

Khám phá ngay hàng loạt máy trộn bột công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian tại Bếp Thiên Bình.

Công dụng của máy trộn bột công nghiệp Hongling HS-50 (2 tốc độ)

Máy trộn bột công nghiệp Hongling HS-50 (2 tốc độ) đáp ứng nhu cầu trộn bột với khối lượng lớn và tần suất liên tục giúp các tiệm bánh, quán pizza, nhà hàng và xưởng chế biến thực phẩm đạt được hiệu cao. Máy giúp chuẩn bị nguyên liệu và khối lượng lớn nhanh chóng và đông nhất giúp rút ngắn thời gian trộn và giảm bớt gánh nặng lao động thủ cộng cho các công đoạn.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột công nghiệp HS-50

• Công suất được tính theo số kg thành phẩm ( bao gồm 50% nước + 50% bột khô). Máy trộn bột HS-50 trộn được 20kg bột thành phẩm tương ứng 10 kg bột khô.
• Không đánh quá công suất bột quy định của nhà máy
• Chuyển tốc độ nhanh – chậm, bắt buộc phải tắt máy trước khi chuyển
• Bắt buộc đóng lồng máy, máy mới chạy
• Phải để máy xuống vị trí bằng phẳng như nền nhà, bê tông cứng, không được để máy trên palet gây rung lắc hỏng trục máy