Bàn đông 3 cánh 1m8 Hoshizaki FTV-186A

Đặc điểm của bàn đông 3 cánh 1m8 Hoshizaki FTV-186A

• Bàn đông 3 cánh 1m8 Hoshizaki FTV-186A được thiết kế theo kiểu bàn nằm ngang với chiều dài 1m8, tối ưu không gian lưu trữ và thao tác sơ chế thực phẩm trong các khu bếp công nghiệp.
• Thiết bị sở hữu 3 cánh cửa mở độc lập giúp người dùng dễ dàng phân loại thực phẩm đông lạnh, hạn chế thất thoát nhiệt khi sử dụng.
• Phần thân bàn được chế tạo từ inox cao cấp chống gỉ sét, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, phù hợp với môi trường bếp thường xuyên tiếp xúc dầu mỡ và độ ẩm cao.
• Bề mặt bàn chắc chắn còn có thể tận dụng làm khu vực sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu rất tiện lợi.
• Thiết bị có dung tích lưu trữ khoảng 401 lít cùng dải nhiệt độ đông từ -25°C đến -7°C, đáp ứng tốt nhu cầu bảo quản thịt, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn và nguyên liệu đông lạnh số lượng lớn.
• Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió đối lưu giúp hơi lạnh phân bổ đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, hỗ trợ làm lạnh nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định.
• Máy sử dụng bộ điều khiển điện tử hiển thị nhiệt độ rõ ràng, cho phép người dùng theo dõi và điều chỉnh dễ dàng.
• Ngoài ra, bàn đông còn sử dụng môi chất lạnh thân thiện môi trường, vận hành ổn định và tiết kiệm điện năng.

Công dụng của bàn đông 3 cánh 1m8 Hoshizaki FTV-186A

Bàn đông 3 cánh 1m8 Hoshizaki FTV-186A được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn, kem và nguyên liệu cần cấp đông ở nhiệt độ sâu từ -25°C đến -7°C. Với dung tích lưu trữ lớn khoảng 401 lít cùng hệ thống làm lạnh quạt gió đối lưu, thiết bị giúp duy trì nhiệt độ ổn định, hạn chế đóng tuyết và giữ thực phẩm luôn tươi ngon trong thời gian dài.

Thiết kế dạng bàn đông thấp giúp người dùng vừa có không gian lưu trữ nguyên liệu, vừa tận dụng mặt bàn phía trên để sơ chế thực phẩm hoặc đặt các thiết bị bếp khác, tối ưu diện tích cho khu bếp công nghiệp. Cấu trúc 3 cánh mở độc lập còn hỗ trợ phân loại thực phẩm khoa học, thuận tiện cho thao tác lấy hàng trong giờ cao điểm mà vẫn giảm thất thoát hơi lạnh.

Nhờ khả năng làm lạnh mạnh mẽ, độ bền cao và thiết kế đạt tiêu chuẩn HACCP về an toàn vệ sinh thực phẩm, bàn đông Hoshizaki FTV-186A phù hợp sử dụng tại nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp trung tâm, tiệm bánh, quán bar và các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.