Tủ lạnh bánh mì 2 cánh inox Hoshizaki HR-78MC-S-ST

Đặc điểm nổi bật của tủ lạnh bánh mì 2 cánh inox Hoshizaki HR-78MC-S-ST

• Tủ lạnh bánh mì 2 cánh inox Hoshizaki HR-78MC-S-ST sở hữu thiết kế dạng đứng 700x800x2050(-2080)mm giúp tiết kiệm diện tích sàn, đồng thời tối ưu khả năng lưu trữ theo chiều cao, phù hợp các khu bếp có không gian hạn chế nhưng cần hiệu suất bảo quản lớn.
• Hệ thống 2 cánh inox kết hợp 4 kệ bên trong mang đến khả năng tổ chức nguyên liệu rõ ràng, giúp sắp xếp bột, nhân bánh và thực phẩm gọn gàng, dễ kiểm soát trong quá trình sử dụng.
• Dung tích 569 lít cho phép lưu trữ khối lượng lớn nguyên liệu phục vụ sản xuất bánh mì và chế biến thực phẩm mỗi ngày, đảm bảo luôn sẵn sàng cho hoạt động liên tục.
• Khả năng làm lạnh trong khoảng -6°C ~ 12°C giúp thiết bị vận hành linh hoạt, vừa giữ mát nguyên liệu vừa đảm bảo độ ổn định phù hợp cho nhiều loại thực phẩm khác nhau.
• Công nghệ làm lạnh bằng không khí giúp phân bổ nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, hạn chế chênh lệch nhiệt và giữ chất lượng nguyên liệu ổn định.
• Môi chất lạnh R290 giúp tăng tốc độ làm lạnh, tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường trong quá trình vận hành lâu dài.
• Hệ thống vận hành gồm Motor 270W, Heater 233W, Refrigeration 306W và Defrost 200W giúp thiết bị hoạt động ổn định, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
• Điện áp 220-240V/1P/50Hz giúp dễ dàng lắp đặt và phù hợp với hầu hết hệ thống điện phổ biến hiện nay.
• Trọng lượng 103kg mang lại độ chắc chắn cao, giúp thiết bị đứng vững, hạn chế rung lắc và tăng độ bền trong quá trình sử dụng lâu dài.

>>> Liên hệ Bếp Thiên Bình để được tư vấn nhanh và chọn đúng tủ lạnh công nghiệp phù hợp nhu cầu sử dụng.

Công dụng của tủ lạnh bánh mì 2 cánh inox Hoshizaki HR-78MC-S-ST

Tủ lạnh bánh mì 2 cánh inox Hoshizaki HR-78MC-S-ST được sử dụng để bảo quản nguyên liệu làm bánh như bột, bơ, sữa, kem, nhân bánh và các loại thực phẩm chế biến sẵn, giúp duy trì độ tươi ngon và ổn định chất lượng trong suốt quá trình lưu trữ. Thiết bị tạo môi trường nhiệt độ phù hợp giúp hạn chế hư hỏng, kéo dài thời gian sử dụng nguyên liệu và đảm bảo chất lượng thành phẩm luôn đồng đều trong sản xuất bánh mì, bánh ngọt. Bên cạnh đó, thiết kế dạng đứng dung tích lớn giúp tối ưu không gian bếp, phù hợp cho tiệm bánh, bếp bánh công nghiệp và khu chế biến thực phẩm cần lưu trữ nhiều nguyên liệu. Đồng thời, tủ còn hỗ trợ sắp xếp và phân loại nguyên liệu khoa học, giúp quy trình làm việc gọn gàng hơn, tiết kiệm thời gian thao tác và nâng cao hiệu suất trong giờ cao điểm.