Kho mát bảo quản thực phẩm

Đặc điểm nổi bật của kho mát bảo quản thực phẩm

• Kho mát được thiết kế lắp đặt với hình thức hiện đại, bố trí gọn gàng, kích thước tiêu chuẩn dài 8.670 x rộng 5.000 x cao 2.500mm hoặc có thể điều chỉnh theo khảo sát thực tế để đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng.
• Tường, trần và nền kho sử dụng panel PU dày 100mm với tỷ trọng xốp 40 – 42kg/m³, hai mặt cán tôn sơn tĩnh điện dày 0.4mm giúp cách nhiệt hiệu quả, hạn chế thất thoát hơi lạnh và duy trì nhiệt độ ổn định.
• Các tấm panel được liên kết bằng khóa Camlock chắc chắn giúp quá trình lắp đặt nhanh, kết cấu kín khít, nâng cao độ bền và đảm bảo khả năng giữ lạnh lâu dài trong quá trình vận hành.
• Kho trang bị cửa mở cách nhiệt bằng panel PU dày 100mm, bên ngoài bọc inox 304 với kích thước cao 1.800mm và rộng 800mm, đi kèm bản lề chắc chắn, tay khóa cửa, tay đấm chống nhốt người, gioăng kín và điện trở sấy cửa đầy đủ.
• Hệ thống tủ điện điều khiển tự động dành cho máy 12 – 15HP được lắp đặt đầy đủ thiết bị an toàn CHINT giúp kiểm soát hoạt động ổn định, đảm bảo an toàn trong suốt quá trình vận hành.
• Kho mát cho khả năng lưu trữ lượng lớn thực phẩm trong cùng một không gian, hỗ trợ sắp xếp khoa học, tiết kiệm diện tích và duy trì chất lượng thực phẩm trong thời gian dài.

Lưu ý sử dụng kho mát bảo quản thực phẩm

• Sắp xếp thực phẩm khoa học, không đặt sát dàn lạnh để luồng khí lạnh lưu thông đều trong toàn bộ kho.
• Hạn chế mở cửa kho quá lâu hoặc mở liên tục nhiều lần nhằm tránh thất thoát hơi lạnh và làm tăng điện năng tiêu thụ.
• Không đưa thực phẩm còn nóng trực tiếp vào kho vì dễ làm thay đổi nhiệt độ bên trong và ảnh hưởng đến các thực phẩm đang lưu trữ.
• Thường xuyên vệ sinh sàn kho, kệ chứa và cửa kho để giữ môi trường bảo quản sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kiểm tra định kỳ hệ thống điện, dàn lạnh và gioăng cửa để thiết bị vận hành ổn định và duy trì khả năng làm mát lâu dài.