Máy pha cà phê 2 group La Nuova Era Lamille L1000

Hình ảnh thực tế của máy pha cà phê 2 group La Nuova Era Lamille L1000

Đặc điểm nổi bật của máy pha cà phê 2 group La Nuova Era Lamille L1000

• Máy pha cà phê 2 group La Nuova Era Lamille L1000 có thiết kế hiện đại, nhỏ gọn 700x430x510 mm, sang trọng, phù hợp mọi không gian quầy pha chế.
• Thân máy làm từ inox cao cấp chống hoen gỉ, ăn mòn và đảm bảo vệ sinh, độ bền vượt trội giúp sử dụng lâu dài mà vẫn giữ được tính thẩm mỹ.
• Trang bị giá để ly sấy nóng bằng hơi nước trực tiếp từ nồi hơi, giúp Barista luôn có ly sạch và nhiệt độ chuẩn để pha chế nhanh chóng.
• Máy có 2 họng chiết suất cà phê, 2 vòi sục đánh bọt sữa, 1 vòi nước nóng và 5 chế độ chiết suất (4 chế độ cài đặt thời gian, 1 chế độ tự do) giúp tùy chỉnh linh hoạt cho từng loại đồ uống.

• Hệ thống công tắc nguồn, công tắc đun nước nóng và đồng hồ áp suất hơi, áp bơm được bố trí tiện lợi giúp theo dõi và kiểm soát toàn bộ quá trình vận hành dễ dàng.
• Nồi hơi ngang dung tích 10 lít bằng đồng nguyên chất với 2 lõi trao đổi nhiệt, hồi nhiệt nhanh và cảm biến tự động bơm nước khi thiếu, đảm bảo khả năng chiết suất liên tục và ổn định.
• Máy sử dụng công nghệ ủ cafe áp suất thấp giúp chiết xuất trọn vẹn hương vị cà phê, mang đến tách cafe thơm ngon, đậm đà, đồng thời hệ thống tự ngắt nhiệt và van quá áp bảo vệ an toàn tối đa cho người sử dụng.

• Công suất hoạt động lớn, máy có thể chiết suất đến 1000 ly cà phê/ngày, đáp ứng nhu cầu phục vụ cao điểm cho cửa tiệm đông khách.
• Khay hứng nước thừa có thể tháo lắp dễ dàng, vệ sinh nhanh chóng, duy trì không gian quầy pha chế sạch sẽ.
• 4 chân trụ chịu lực chắc chắn dưới đáy máy đảm bảo vận hành ổn định, không rung lắc hay trơn trượt trong quá trình sử dụng công suất lớn.

>>> Xem ngay những mẫu máy pha cà phê được nhiều quán tin dùng ở Bếp Thiên Bình, vừa tiết kiệm thời gian pha chế, vừa nâng tầm trải nghiệm khách hàng.

Hướng dẫn vệ sinh máy pha cà phê 2 group La Nuova Era Lamille L1000

• Ngắt nguồn và làm nguội máy trước khi vệ sinh để đảm bảo an toàn, tránh bị bỏng hoặc điện giật.
• Vệ sinh họng chiết suất bằng bàn chải chuyên dụng, tháo portafilter và rửa sạch sau mỗi ca sử dụng, loại bỏ cặn cà phê còn sót lại.
• Rửa tay cầm và giỏ lọc (portafilter & basket) với nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ, loại bỏ dầu cà phê tích tụ, sau đó rửa sạch lại với nước.
• Làm sạch vòi đánh sữa bằng cách chạy hơi nước qua vòi sau khi sử dụng, đồng thời tháo đầu vòi và rửa với nước ấm để loại bỏ cặn sữa, tránh đóng cặn và mùi hôi.
• Vệ sinh khay hứng nước và khay nhỏ giọt bằng cách tháo ra, rửa sạch với nước và chất tẩy rửa nhẹ, lau khô trước khi lắp lại.
• Lau thân máy bằng khăn mềm ẩm, tránh dùng chất tẩy mạnh hoặc chà xát mạnh để không làm trầy xước bề mặt inox.
• Vệ sinh giá ly sấy nóng bằng khăn mềm ẩm để loại bỏ bụi và cặn cà phê, đảm bảo ly tách luôn sạch sẽ trước khi sử dụng.
• Thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng nồi hơi, kiểm tra mức nước, vệ sinh bộ phận làm nóng nếu cần để đảm bảo chất lượng nước và độ bền của máy.
• Chạy chương trình tự làm sạch họng pha (nếu máy có tính năng này) để rửa sạch các đường ống bên trong và loại bỏ cặn cà phê còn sót.
• Vệ sinh định kỳ các chi tiết tháo lắp được, đảm bảo không còn cặn bẩn trong các bộ phận, giúp cà phê luôn thơm ngon và máy hoạt động ổn định.