Máy trộn bột 40 lít Luxury LX40

Đặc điểm của máy trộn bột 40 lít Luxury LX40

• Máy trộn bột 40 lít Luxury LX40 sở hữu dung tích trộn lớn cùng kích thước 600 x 640 x 1160 mm, thiết kế chắc chắn, phù hợp bày cố định tại khu vực làm bánh có nhu cầu trộn khối lượng bột lớn.
• Hệ truyền động kết hợp bánh răng và dây đai tạo lực đánh mạnh mẽ, giúp trộn bột sâu, đều và hạn chế tình trạng máy ì khi hoạt động liên tục.
• Miệng cối được bảo vệ bởi lưới thép không gỉ, ngăn chặn dị vật rơi vào trong khi máy đang chạy và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Chân đế chữ H với 4 chân bọc cao su giảm chấn giúp máy đứng vững, không rung lắc hay xê dịch ngay cả khi trộn bột nặng ở tốc độ cao.
• Bảng điều khiển được bố trí trực quan với các nút khởi động, dừng và nút dừng khẩn cấp cho thao tác dễ dàng, an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
• Cơ cấu nâng hạ cối đặt bên hông giúp đưa cối sát càng đánh trong khi vận hành và hạ thấp nhanh chóng để lấy bột ra mà không tốn nhiều sức.
• Máy có khả năng xử lý tối đa tới 13,5 kg bột ướt hoặc 8 kg bột khô, đáp ứng tốt nhu cầu trộn các loại bột nặng hoặc cần nhào kỹ để ổn định kết cấu.
• 3 mức tốc độ 430, 170 và 109 RPD cho phép điều chỉnh nhịp trộn phù hợp với từng giai đoạn, từ lúc bắt đầu trộn nguyên liệu đến khi bột đạt độ dẻo mong muốn.
• Động cơ công suất 2,1 kW sử dụng nguồn điện 220/380 V vận hành mạnh mẽ và giữ tốc độ ổn định suốt quá trình làm việc.

Lưu ý của máy trộn bột 40 lít Luxury LX40

• Kiểm tra máy trước khi bật, đảm bảo các bộ phận, lồng thép, càng đánh và nắp lưới thép không bị hư hỏng hay lỏng lẻo.
• Đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, ổn định để tránh rung lắc khi vận hành ở tốc độ cao.
• Không vượt quá khối lượng trộn tối đa (13,5kg bột ướt hoặc 8kg bột khô) để tránh quá tải motor và làm giảm hiệu quả trộn.
• Luôn đảm bảo nắp lưới thép được đóng an toàn trước khi khởi động để tránh dị vật rơi vào cối và đảm bảo an toàn cho người vận hành.
• Không cho tay, dụng cụ vào khu vực đang chạy để tránh tai nạn, Máy chỉ nên mở khi đã tắt và dừng hẳn.
• Lựa chọn tốc độ phù hợp với loại bột và giai đoạn trộn. Bắt đầu tốc độ thấp trước khi tăng lên để tránh bột bay ra ngoài và giảm tải cho máy.
• Vệ sinh sạch cối, càng đánh và thân máy sau mỗi lần sử dụng để tránh bột khô bám cứng, giảm tuổi thọ máy và gây nhiễm khuẩn.