Tủ hấp bánh gai gas điện kết hợp

Hình ảnh tủ hấp bánh gai gas điện kết hợp

Đặc điểm nổi bật của tủ hấp bánh gai gas điện kết hợp

• Tủ hấp bánh gai gas điện kết hợp cho phép sử dụng song song hai nguồn nhiên liệu gas và điện, giúp thiết bị vận hành liên tục ngay cả khi mất điện hoặc cần chuyển đổi linh hoạt theo điều kiện sử dụng thực tế.
• Thiết kế công nghiệp chắc chắn với kích thước 710 x 660 x 1600mm, các cạnh được xử lý gọn gàng, bề mặt đánh bóng kỹ lưỡng, phù hợp lắp đặt trong nhiều không gian bếp khác nhau mà vẫn đảm bảo an toàn khi thao tác.
• Kết cấu thân tủ 3 lớp với foam cách nhiệt dày 35–38mm đặt giữa hai lớp inox giúp giữ nhiệt hiệu quả, hạn chế thất thoát hơi nóng, rút ngắn thời gian hấp và đảm bảo bánh chín đều giữa các mẻ.
• Chất liệu inox 201 bền bỉ, không oxy hóa, không biến dạng khi tiếp xúc nước và nhiệt cao, đáp ứng yêu cầu vệ sinh thực phẩm và giữ được độ sáng đẹp trong quá trình sử dụng lâu dài.
• Khoang hấp rộng rãi đi kèm 3 giỏ hấp kích thước lớn, cho phép xếp nhiều bánh cùng lúc, giúp nâng cao sản lượng mà vẫn giữ được độ mềm, dẻo và hương vị đặc trưng của bánh gai.

• Hệ thống gia nhiệt công suất lớn dạng ống hơi giúp truyền nhiệt nhanh, ổn định, tận dụng tốt nguồn năng lượng, giảm thời gian làm chín so với phương pháp hấp thủ công.
• Trang bị van xả áp và van xả đáy chống kẹt, hỗ trợ cân bằng áp suất trong tủ, tăng mức độ an toàn khi vận hành và thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi ca hấp.
• Van phao cấp nước tự động kết hợp còi cảnh báo thiếu nước giúp tủ luôn duy trì mực nước ổn định, hạn chế sự cố cháy khô và giảm bớt thao tác kiểm tra thủ công cho người dùng.
• Mặt trước bố trí cửa thăm lửa và núm chỉnh lửa dễ quan sát, đi kèm hệ thống đánh lửa Magneto hoạt động ổn định, hỗ trợ kiểm soát nhiệt phù hợp với từng loại bánh.
• Đáy tủ gia công inox dày 1.2mm chịu nhiệt tốt, kết hợp 4 bánh xe chịu lực giúp tủ hấp bánh gai di chuyển linh hoạt, thuận tiện sắp xếp lại không gian bếp khi cần thiết.

>>> Tham khảo thêm các dòng tủ hấp thực phẩm có công suất cao và thiết kế hiện đại tại Bếp Thiên Bình.