Tủ hấp bánh bao dùng điện

Hình ảnh tủ hấp bánh bao dùng điện

Đặc điểm nổi bật của tủ hấp bánh bao dùng điện

• Thiết kế vuông vức chắc chắn với các góc cạnh được xử lý gọn gàng giúp tổng thể tủ nhìn cứng cáp, dễ bố trí trong nhiều không gian bếp và đảm bảo an toàn khi thao tác hằng ngày.
• Thân tủ hấp bánh bao cấu tạo 3 lớp gồm 2 lớp inox 201 dày 0.5 – 0.6mm và lớp foam Polyurethane dày 35–38mm ở giữa giúp giữ nhiệt tốt, hạn chế hơi nóng thoát ra ngoài, rút ngắn thời gian hấp và giảm hao phí điện năng.
• Chất liệu inox 201 mang lại độ bền cao khi làm việc trong môi trường nhiệt ẩm liên tục, hạn chế hoen gỉ, ăn mòn và đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong thời gian dài.
• Bề mặt ngoài sáng bóng màu xám bạc, nhẵn mịn, khó bám bẩn nên việc lau chùi sau mỗi ca sử dụng diễn ra nhanh gọn, giữ cho khu bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng.

• Cửa tủ trang bị tay cầm nổi có bọc cách nhiệt kết hợp chốt khóa chắc chắn, bên trong có gioăng cao su giúp cửa đóng kín, giữ hơi nước ổn định trong suốt quá trình hấp.
• Khoang tủ rộng, bố trí gờ đỡ khay chắc chắn, sử dụng khay kích thước 400x600mm với khả năng xếp 15–18 bánh mỗi khay, đa dạng lựa chọn từ 4 đến 24 khay phù hợp nhiều quy mô bán hàng.
• Nguyên lý hấp cách thủy bằng thanh điện trở đun sôi nước tạo hơi nóng lan tỏa đều khắp khoang giúp bánh chín đồng đều, mềm xốp, không khô mặt hay nhão đáy.

• Hệ thống van phao cấp nước tự động giúp duy trì mực nước ổn định, hạn chế tình trạng cạn nước gây ảnh hưởng đến thanh đốt và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
• Van xả áp và van xả đáy được bố trí hợp lý, hỗ trợ xả hơi, xả nước thừa nhanh chóng, thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi ngày vận hành.
• Phía dưới tủ lắp bánh xe chịu lực, trong đó có bánh khóa hãm giúp di chuyển linh hoạt khi cần và cố định chắc chắn khi đặt tủ tại một vị trí cố định.
• Ngoài hấp bánh bao, tủ còn đáp ứng tốt nhiều món khác như bánh flan, giò chả, xúc xích, nấu cơm, nấu xôi, giúp mở rộng khả năng khai thác trong quá trình sử dụng.

>>> Tham khảo tủ hấp thực phẩm ở Bếp Thiên Bình cho bếp ăn và nhà hàng