Máy làm đá hình bán nguyệt Hoshizaki KM-470AJ 495kg/ngày

Đặc điểm của máy làm đá hình bán nguyệt Hoshizaki KM-470AJ

• Máy làm đá Hoshizaki KM-470AJ có thiết kế hiện đại và chắc chắn, với kích thước 762 × 695 × 825 mm phù hợp cho các cơ sở, quán ăn, khách sạn, quán cà phê hoặc nhà hàng quy mô vừa đến lớn cần nguồn đá viên ổn định.

• Toàn bộ vỏ máy cùng các bộ phận tiếp xúc với nước và đá đều làm từ thép không gỉ cao cấp, giúp chống ăn mòn, bền bỉ theo thời gian, đồng thời dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thiết bị được trang bị khuôn làm đá bán nguyệt hai mặt, giúp tạo ra lượng đá lớn trong mỗi mẻ, đồng thời giảm tối đa lượng nước tiêu thụ. Khuôn đá bằng thép không gỉ kết hợp hệ thống ống làm lạnh đồng dạng bầu dục tăng cường khả năng trao đổi nhiệt, rút ngắn thời gian hoàn thành một mẻ đá còn khoảng 24 phút, góp phần nâng cao hiệu suất và tuổi thọ của máy.
• Công nghệ CycleSaverTM giúp rút ngắn chu kỳ làm đá, tạo ra cùng sản lượng nhưng chỉ trong một nửa thời gian so với các dòng máy thông thường. Bên cạnh đó, máy sử dụng môi chất lạnh R404A, mang lại khả năng làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng và vận hành ổn định.

• Hoshizaki KM-470AJ cho năng suất 380-495kg/24h, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sử dụng đá lớn tại các cơ sở sản xuất đá sạch, chuỗi đồ uống, nhà hàng, khách sạn, nhà máy và nhiều đơn vị kinh doanh khác.
• Đá thành phẩm dạng bán nguyệt kích thước 28,5×12,7×38,1mm, thường dùng để làm mát và pha chế các loại đồ uống như trà, cà phê, soda, nước giải khát… Hình dạng một mặt cong giúp đá dễ lấp đầy ly, làm lạnh nhanh và tăng tính thẩm mỹ cho đồ uống.
• Lưu ý: Máy không đi kèm thùng chứa đá. Để bảo quản đá tối ưu, người dùng nên trang bị thêm thùng chứa B-501SA của Hoshizaki.

Công dụng của máy làm đá hình bán nguyệt Hoshizaki KM-470AJ

Máy làm đá hình bán nguyệt Hoshizaki KM-470AJ có sản xuất lượng lớn đá sạch ổn định với năng suất 380-495kg/24h, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ đá lớn tại các nhà hàng, khách sạn, quán bar, quán cà phê, khu công nghiệp, chuỗi đồ uống hoặc cơ sở kinh doanh đá sạch.

Đá hình bán nguyệt có hình hạng cong giúp các viên đá xếp chồng khít vào nhau trong ly, tối đa hóa lượng đá tỏng mỗi ly và giảm thiểu lượng chất lỏng cần thiết, từ đó tăng lợi nhuận. Bề mặt của viên đá tiếp xúc nhiều với chất lỏng hơn so với đá khối vuông, giúp quá trình làm lạnh đồ uống diễn ra nhanh chóng.